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香辣大蝦

Charlotte's cooking corner
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預備食材

20分
1-2人份
  1. 蝦子 10 隻
  2. 蒜碎 3 顆
  3. 辣椒碎 2 根
  4. 薑碎 3 克
  5. 蔥花 1 根
  6. 醬汁
  7. 醬油 2 大匙
  8. 蠔油 1 大匙
  9. 雞粉 1/4 小匙
  10. 鹽 1/4 小匙
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料理步驟

20分
  1. 1

    蝦子處理好後,煮一鍋水,加入蝦子,煮至紅色後撈出,起一油鍋,油炸30秒後撈出

    香辣大蝦的食譜步驟1照片
    香辣大蝦的食譜步驟1照片
  2. 2

    熱油熱鍋,放入辣椒碎,蒜碎和薑碎炒至香氣出來後,放入蝦子,翻炒均勻,放入醬汁,拌勻後放入蔥花炒約30秒即可

    香辣大蝦的食譜步驟2照片
    香辣大蝦的食譜步驟2照片
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Charlotte's cooking corner
Charlotte's cooking corner @charlotte_cooking
發布於 2023年08月20日 07:31
Sydney
It’s my cooking life in Sydney. Most of them are gonna be low carbs or keto. Hope to learn more from everyone here 😋😋You can follow me on my ins if you like my cooking 🥰🥰https://www.instagram.com/chihying_charlotte_0821/
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