Mac n Cheese (Ekonomis)

Berikut resep Mac n Cheese ala saya, dan satu dari banyak juadah favorit keluarga saya. Versi ekonomis, mengingat susahnya mendapatkan berbagai macam keju (Gouda, Monterey Jack, Red Cheddar, dll) saya akali dg memakai remahan dari snack keju yg mudah didapatkan. 😁
Mac n Cheese (Ekonomis)
Berikut resep Mac n Cheese ala saya, dan satu dari banyak juadah favorit keluarga saya. Versi ekonomis, mengingat susahnya mendapatkan berbagai macam keju (Gouda, Monterey Jack, Red Cheddar, dll) saya akali dg memakai remahan dari snack keju yg mudah didapatkan. 😁
Cara Membuat
- 1
Masak macaroni sampai al dente. Beri minyak pada air rebusan agar macaroni tidak lengket
- 2
Hancurkan Smax Ring sampai menjadi remah-remah.
- 3
Di wajan lain, lelehkan butter dan masukkan susu perlahan.
- 4
Masukkan remahan Smax Ring ke wajan butter dan susu. Aduk rata sampai mengental. Masukkan keju Kraft, aduk rata hingga mencapai kekentalan yg diinginkan.
- 5
Tes rasa, masukkan garam & kaldu jamur (Totole). Jika dirasa sudah pas, masukkan macaroni yg sudah direbus. Aduk rata.
- 6
Jika rasa dan kekentalan sudah sesuai selera, pindahkan makaroni ke wajan kaca tahan panas. Taburkan parutan mozzarella & Kraft Quick Melt.
- 7
Masukkan ke dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius dengan api atas saja.
- 8
Tunggu selama kurang lebih 20 menit atau sampai permukaan Mac n Cheese mulai kecoklatan. Mac n Cheese ekonomis siap dihidangkan. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar