將所有主材料秤重後放入大盆中，揉成糰，麵糰類似做山東饅頭的手感，很幹且結實，不柔軟。

成糰後分成二份，其中一糰加入芝麻粉，揉勻。只做一個口味，這步驟可以略過。

完成的麵糰，分別用桿麵棍，桿成約0.2公分的薄片。

二個麵糰，同樣操作，放入烤箱上層160/160,烤20分鐘

因為是鬆餅粉製作的，所以烤的過程中會稍稍蓬漲，吃起來像比較不酥的方塊酥麵包。這時己經熟了，可以吃。