Bakso Daging Sapi

Name: Bakso Daging Sapi
Yield: 5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi; 1 sdm bawang putih goreng; 2 putih telur; 1 sdm kaldu jamur; 1/2 sdm garam; 150 gr es batu; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt baking powder; 8 sdm tepung maizena

Yunni Bunda Couple A @dapurAA

Medan

Bakso Daging Sapi

Yunni Bunda Couple A @dapurAA

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

5 Orang

500 gramdaging sapi
1 sdmbawang putih goreng
2putih telur
1 sdmkaldu jamur
1/2 sdmgaram
150 gres batu
1/2 sdtlada
1/2 sdtbaking powder
8 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Potong2 kecil daging. Siapkan bahan-bahan lainnya.
2

Giling setengah halus daging. Tambahkan bahan lainnya hingga tercampur rata.
3

Didihkan air. Matikan. Masukkan adonan bakso yang sudah dibulatkan sampai selesai bru hidupkan kembali kompor masak hingga matang.
4

Angkat bakso. Rendam dalam air es agar bakso kenyal.