Foto resep Mapo Tofu

Mapo Tofu

indyraasha @indyraasha

Mapo Tofu yang di sesuaikan resepnya untuk makan anak anak. Alhamdulillah menu satset yang ternyata anak suka.

Mapo Tofu yang di sesuaikan resepnya untuk makan anak anak. Alhamdulillah menu satset yang ternyata anak suka.

Mapo Tofu

indyraasha @indyraasha

Mapo Tofu yang di sesuaikan resepnya untuk makan anak anak. Alhamdulillah menu satset yang ternyata anak suka.

Mapo Tofu yang di sesuaikan resepnya untuk makan anak anak. Alhamdulillah menu satset yang ternyata anak suka.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

300 gramdaging sapi cincang
1 bungkustahu sutera (padat), potong2
secukupnyaAir
secukupnyaGaram dan lada bubuk
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap ikan
1 sdmsaos tiram
1 sdtkecap inggris (me : skip)
1 sdtkecap wijen
1 sdmsaos tomat
2 sdmtepung maizena di larutkan dengan sedikit air
1 batangdaun bawang, iris
Bumbu Iris
4 siungbawang putih, cincang halus
1/2 siungbawang bombang, iris
1/2 jempoljahe, cincang halus (me : skip)
2 buahCabe merah keriting, iris (me : skip)

Cara Membuat

1

Panasnya minyak, masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga wangi. Masukkan bawang bombay hingga layu.
2

Masukkan daging giling, aduk hingga matang.
3

Masukkan air secukupnya, bumbu yang sudah di siapkan, kecap manis, saos tomat, kecap inggris, minyak wijen, dan kecap ikan. Masukkan garam dan lada bubuk secukupnya, koreksi rasa.
4

Masukkan larutan maizena hingga mengental. Lalu masukkan potongan tahu sutera. Aduk perlahan agar tahu tidak hancur, masak hingga meresap. Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

indyraasha @indyraasha

pada 01 Agustus 2023 04.35

Catatan menu harian & coba coba resep, ibu 2 anak dari dapurnya di Pekanbaru.

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya