Onion cut into half rings. Beat the meat well so that it becomes thin.

Лук нарезать полукольцами. Мясо хорошо отбить, чтобы оно стало тонким.

Put the onion on a large baking sheet, meat on top. Salt and season to taste.

На большой противень выложить лук, сверху мясо. Посолить и приправить по вкусу.

Cut potatoes into thin slices. Lay on top of the meat. Salt and season with dry garlic to taste.

Картофель нарезать тонкими слайсами. Уложить сверху на мясо. Посолить и приправить сухим чесноком по вкусу.

Mayonnaise. I make the sauce myself, based on milk and vegetable oil, without eggs. I add my favorite spices. Add mayonnaise on top of cheese.

Майонез. Я готовлю соус сама, на основе молока и растительного масла, без яиц. Добавляю любимые специи. Добавить майонез сверху сыра.

Close with foil. Bake meat with potatoes in an oven preheated to 180 degrees for 1 hour. Then remove the foil and bake for another 15 minutes until the top is browned.

Закрыть фольгой. Запекать мясо с картошкой в разогретой до 180 градусов духовке 1 час. Потом снять фольгу и запекать ещё 15 минут, пока зарумянится верх.