525. Ikan Tude Saos Tomat

Name: 525. Ikan Tude Saos Tomat
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan tude, buang insang dan isi perut, cuci bersih; 1 buah jeruk kunci; 5 buah bawang merah, iris tipis; 10 buah cabe rawit, haluskan; 2 buah tomat merah, iris tipis; Sckpnya minyak goreng; Sckpnya garam; Sckpnya penyedap rasa

Shanty Bambang @taracukupsatu

Ternate, Maluku Utara, Indonesia

Masakan rumahan khas Manado yang jadi kesukaan almarhum papa 😇
🥰

#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#MasakUntukAyah
#CPBali_MasakUntukAyah2025
#CPBaliAuthor2025_Shanty

Masakan rumahan khas Manado yang jadi kesukaan almarhum papa 😇
🥰

#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#MasakUntukAyah
#CPBali_MasakUntukAyah2025
#CPBaliAuthor2025_Shanty

Lebih banyak

525. Ikan Tude Saos Tomat

Shanty Bambang @taracukupsatu

Ternate, Maluku Utara, Indonesia

Masakan rumahan khas Manado yang jadi kesukaan almarhum papa 😇
🥰

#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#MasakUntukAyah
#CPBali_MasakUntukAyah2025
#CPBaliAuthor2025_Shanty

Masakan rumahan khas Manado yang jadi kesukaan almarhum papa 😇
🥰

#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#MasakUntukAyah
#CPBali_MasakUntukAyah2025
#CPBaliAuthor2025_Shanty

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

6 ekorikan tude, buang insang dan isi perut, cuci bersih
1 buahjeruk kunci
5 buahbawang merah, iris tipis
10 buahcabe rawit, haluskan
2 buahtomat merah, iris tipis
Sckpnya minyak goreng
Sckpnya garam
Sckpnya penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Marinasi ikan dengan sedikit garam dan perasan jeruk kunci. Panaskan minyak goreng dan goreng ikan. Sisihkan. Panaskan 2-3 sdm minyak bekas menggoreng ikan, tumis bawang merah sampai berubah warna. Tambahkan cabe dan tomat. Masak sampai tomat layu. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
2

Koreksi rasa. Tuang ke atas ikan
3

Siap disantap dengan nasi panas dan sayur favorit😋