Sup Oyong Telur Puyuh

Name: Sup Oyong Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah oyong, potong-potong; 1 buah wortel, potong-potong; 1 buah tomat, potong-potong; 10 butir telur puyuh; 1 btg daun bawang; 1 btg daun seledri; 2 siung baput; 2 siung bamer; 1/2 sdm saos tiram; Secukupnya racik sop; Secukupnya gulgar dan lada; Secukupnya air dan minyak

Annisa @annisa14

Depok

Sop simple yang anak suka. Dulu bingung oyong tuh apa. Dari bentuknya kayanya pahit. Eh ternyata empuk dan enak.
#LabuanHati
#BALONChallenge
#KreasiCODE23_BerlabuDiHatimu
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
#Week9

Lebih banyak

Sup Oyong Telur Puyuh

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahoyong, potong-potong
1 buahwortel, potong-potong
1 buahtomat, potong-potong
10 butirtelur puyuh
1 btgdaun bawang
1 btgdaun seledri
2 siungbaput
2 siungbamer
1/2 sdmsaos tiram
Secukupnyaracik sop
Secukupnyagulgar dan lada
Secukupnyaair dan minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan sayuran, cuci bersih. Rebus telur puyuh. Tumis bamer dan baput.
2

Didihkan air secukupnya. Masukkan bumbu tumis.
Tambahkan wortel. Masak hingga setengah empuk. Tambahkan semua bumbu. Tes rasa.
3

Masukkan oyong, telor puyuh dan tomat. Masak hingga matang. Tambahkan daun bawang seledri sesaat sebelum matikan kompor.