今晚換一個吃法，韓式炸醬拌炒蔬食，精心製作的蒜蓉蝦，混合成一個只有屬於我的餐盤。

韓式炸醬小故事：我一直好奇韓劇的炸醬麵製作方式也去研究了很多，最後我在永和韓國街找到了韓國餐廳炸醬包，剛開始不知道有便利包，是從5公斤開始買，分裝了許多玻璃瓶，試了很多做法，也不知道多久才吃完。有一天我又跑去韓國街補貨，驚喜的發現有類似味噌的小包裝又買了一些囤貨，最後才發現了這一包類似咖喱醬的壓縮小方塊，真是太便利了，類似中式甜麵醬跟豆瓣醬的中間口味，韓式炸醬勝出。