麻辣腰花

浦維老師的料理廚房 @PuWeiChef888
【麻辣腰花】
麻辣風味的腰子也很好吃
影音食譜:https://youtube.com/shorts/YbkyI4Orl5o
我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef
麻辣腰花
【麻辣腰花】
麻辣風味的腰子也很好吃
影音食譜:https://youtube.com/shorts/YbkyI4Orl5o
我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef
料理步驟
- 1
腰子、腰呎
- 2
❶腰子切花刀、腰呎切除油的地方再切片
❷滾水+米酒,將腰子和腰呎川燙一下再洗淨備用 - 3
❸用少許油炒香蒜薑辣椒,再放入麻辣鍋底塊、米酒,加適量水煮沸(可試味道再醬油、砂糖調整味道)
❹放入腰子、腰呎煮熟,起鍋後撒點香菜蔥花即可 - 4
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/17190476
留言