Sup iga jamur tiram

Name: Sup iga jamur tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg iga sapi; 5 bh bawang putih; 1/2 bh bawang bombay; 2 cm jahe (digeprek); 1 sdt pala; 4 cm kayu manis; 1 sdt Gula; 1 sdt garam; 5 butir Cengkeh; Kaldu jamur; secukupnya Air; 3 bh wortel; 2 bh kentang; Daun bawang Dan sledri; Segengam Buncis; 50 gr Jamur tiram (sedih dengan air panas)

Alila @bundaQina

#BALONChallenge #RempahRempah
#Cookpadcommunity_Bekasi
#BalonKombes_minggu16

Lebih banyak

Sup iga jamur tiram

Alila @bundaQina

#BALONChallenge #RempahRempah
#Cookpadcommunity_Bekasi
#BalonKombes_minggu16

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgiga sapi
5 bhbawang putih
1/2 bhbawang bombay
2 cmjahe (digeprek)
1 sdtpala
4 cmkayu manis
1 sdtGula
1 sdtgaram
5 butirCengkeh
Kaldu jamur
secukupnyaAir
Sayuranya
3 bhwortel
2 bhkentang
Daun bawang Dan sledri
Segengam Buncis
50 grJamur tiram (sedih dengan air panas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan iga, kemudian rebus sampai mendidih. Tambahkan pala, kayu manis, cengkeh, gula, Garam dan penyedap.
2

Air rebusan buang busanya. Kemudian stlh 30menit rebus Lagi hingga empuk. Ini kaldu nyakeluar banget. Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay, setelah wangi tuangkan ke dalam rebusan iga tadi
3

Kemudian masukkan sayurannya. Masak Lagi hingga mendidih. Sop iga siap di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Alila @bundaQina

pada 30 Desember 2023 04.25

Senang mencoba variasi resep masakan baru. Bergabung di cookpad 2018 , tapi cooksnap pertama 2021. 🤭😍 selama ini hanya mengintip ide² masakan. lalu memberanikan diri menulis resep. lama² ternyata asyik dan ketagihan. semoga mengispirasi sesama bunda2 yg masih belajar masak... 😍😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya