Es Setup Buah Jadul (Bengkuang Nanas Pepaya)

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73
Bekasi

30/12/2023 (895).......es setup buah ini penuh kenangan bgt deh,jaman sy SD dulu tiap kali jam istirahat,apapun makanannya minumnya sy selalu beli es setup buah ini. Dulu di dpn sekolah ada warung kecil yg jual gado2,lontong mie dan es setup buah ini,di samping nya ada yg jual bakso,jadilah hampir tiap hari menu jajan sy ketika SD ya gado2,lontong mie,bakso plus es setup buah 🤣🤣🤣....tp kadang kalo pas lg rame bgt sering gk kebagian 😁. Nostalgia jaman dulu itu emang sangat indah utk di kenang.
Untuk mengenang masa kecil sy,hari ini (20/11/2023) bikin es setup buah jadul ini.
Yuuk bagi yg suka es setup buah jadul intip resepku ya 😉.
Es setup buah ini makin lama (2 atau 3 hari) di kulkas makin enak rasanya

#BALONChallenge
#RempahRempah
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia

Es Setup Buah Jadul (Bengkuang Nanas Pepaya)

30/12/2023 (895).......es setup buah ini penuh kenangan bgt deh,jaman sy SD dulu tiap kali jam istirahat,apapun makanannya minumnya sy selalu beli es setup buah ini. Dulu di dpn sekolah ada warung kecil yg jual gado2,lontong mie dan es setup buah ini,di samping nya ada yg jual bakso,jadilah hampir tiap hari menu jajan sy ketika SD ya gado2,lontong mie,bakso plus es setup buah 🤣🤣🤣....tp kadang kalo pas lg rame bgt sering gk kebagian 😁. Nostalgia jaman dulu itu emang sangat indah utk di kenang.
Untuk mengenang masa kecil sy,hari ini (20/11/2023) bikin es setup buah jadul ini.
Yuuk bagi yg suka es setup buah jadul intip resepku ya 😉.
Es setup buah ini makin lama (2 atau 3 hari) di kulkas makin enak rasanya

#BALONChallenge
#RempahRempah
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 1bengkuang ukuran besar
  2. 1 buahNanas
  3. 1 buahpepaya mengkal ukuran agak kecil
  4. 1/4 sdthimsalt
  5. 1 lembardaun pandan
  6. 2 batangkayu manis
  7. 15 kuntumcengkeh
  8. 350 gramgula singkong
  9. 1200 mlair mineral

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan setup. Cuci bengkuang dan pepaya sblm di kupas,lalu kupas pepaya dan bengkuang dan potong2 dadu, potong-potong jg nanas. Cuci bersih semua buah dgn air mineral sampai air cucian ya bening

  2. 2

    Masukkan kayu manis,cengkeh,daun pandan,himsalt dan gulangkong ke dlm panci,tuangi 1200 ml air mineral,tutup panci dan masak sampai mendidih (sampai daun pandan layu)

  3. 3

    Masukkan bengkuang,tutup panci dan masak sampai mendidih. Masukkan pepaya,masak sampai mendidih. Masukkan nanas masak kembali sampai mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih,angkat dan dinginkan lalu masukkan ke dlm chiller semalaman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
pada
Bekasi
sy ibu rumah tangga dgn 3 anak (1 putri 2 putra),anak sy yg pertama seorg putri yg udh kuliah semester 6 d universitas Brawijaya,anak no 2 laki2 kuliah d ITS semester 2 dan anak sy bungsu laki2 kls 9 d Al Azhar Kemang Pratama,sy hobby masak sejak jaman gadis sampe skrg,sy senang memasak apalg masakan sy selalu d tgg2 sama anak2 dan suami,jd memacu sy utk selalu berkreativitas dlm memasak spy anak2 dan suami gk bosen dgn hidangan yg sy hidangkan utk mrk
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Resep Serupa