Brudel Cake
Pertama kali bikin brudel, cake dengan ragi. Ternyata teksturnya empuk dan beremah, kata anak mirip teksturnya softcake.
Takaran gula dan SKM nya saya kurangi. untuk resep aslinya bisa dilihat di sini yaa
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17036599
Cooksnap untuk apresiasi tim lokal Bogor @veykeu_pesta makasi yaa Vey 🥰
Brudel Cake
Pertama kali bikin brudel, cake dengan ragi. Ternyata teksturnya empuk dan beremah, kata anak mirip teksturnya softcake.
Takaran gula dan SKM nya saya kurangi. untuk resep aslinya bisa dilihat di sini yaa
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17036599
Cooksnap untuk apresiasi tim lokal Bogor @veykeu_pesta makasi yaa Vey 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan dalam wadah.
- 2
Mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata.
- 3
Oles loyang dengan margarin (saya pakai loyang anti-lengket), alasi dgn baking paper.
Istirahatkan adonan selama kurleb 45 menit. Beri topping.
- 4
Panaskan oven 180 derajat. Panggang cake hingga matang, lakukan tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangannya.
NOTE: cake akan naik, pastikan mengisi adonan maksimal setengah dari tinggi loyang, supaya ada ruang untuk cake mengembang dan tidak luber.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)