Iwak karing batanak khas banjar kalimantan selatan

Kamis, 11 januari 2024
Pecinta ikan asin merapaaatt 😍😍😍
Ini tuh ikan asin versi berkuah di tambah pake telur bebek beuh mantul. Gurih ikan asinnya, creamy santan dan telur bebeknya pokoknya bikin nagih banget. Oia ini bisa pake jenis ikan asin apapun ya 😍
Iwak karing batanak khas banjar kalimantan selatan
Kamis, 11 januari 2024
Pecinta ikan asin merapaaatt 😍😍😍
Ini tuh ikan asin versi berkuah di tambah pake telur bebek beuh mantul. Gurih ikan asinnya, creamy santan dan telur bebeknya pokoknya bikin nagih banget. Oia ini bisa pake jenis ikan asin apapun ya 😍
Cara Membuat
- 1
Rebus air panas, kemudian rendam ikan asin kurang lebih 5 menit lalu angkat, tiriskan dan potong2
- 2
Didihkan 500 ml air, masukan ikan asin lalu santan, tambahkan bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas, cabe merah keriting dan cabe hijau keriting
- 3
Masukan gula, garam, tomat dan belimbing tunjuk. Aduk hingga rata. Koreksi rasa
- 4
Terakhir tambahkan telur bebek, jangan di aduk ya agar telur bebek tidak hancur. Tunggu hingga telur matang. Matikan kompor. Angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (3)