CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
119. PISANG GORENG SHIHLIN
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN

119. PISANG GORENG SHIHLIN

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
Banjarbaru (Kalimantan Selatan) & Tenggarong - Kutai Kartanegara (Kalimantan Timur)

Bismillah..

Waktu resep pisang goreng shihlin mbak Yuyun Heriyantie @rafashaka ini muncul di Cookpad, langsung deh cookmark. Secara saya tuh pecinta gorengan, apalagi pisang goreng 😁 Pas lihat penampakannya, kok unik dan lucu banget yah 😍 Kayak bergerindil gitu.. jadi pengen ikut ngunyah 🤭 Apalagi pas tau tepung yang dipakai tidak seperti umumnya tepung yang digunakan pada gorengan. Biasanya gorengan kan pakai tepung terigu atau tepung beras atau campuran dari kedua tepung itu. Atau bahkan ada yang menambahkan tepung maizena. Tapi ini kok pakai tepung tapioka 🤔 Makin penasaran dong dengan rasanya 😁

Setelah dicoba.. ternyata rasanya unik seperti bentuknya 😃 Biasanya pisang goreng kan kriuk-kriuk. Ini malah kress-kress dan krenyes-krenyes. Kayak makan kerupuk tapi isinya pisang. Hahaa lucu kan 😅 Itu kalau dimakan pas masih panas. Kalau sudah dingin, jadinya kayak makan cireng isi pisang 😁 Nah lhoo.. bingung nggak bayangin rasanya gimana 🤭 Daripada bingung, mending cobain deh 😉 Biar tau, gimana rasanya sensasi makan pisang goreng model baru 😄

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#Minggu20
#GenerasiAprontis
#Minggu42
#KETiMuz
#BamasakBaimbai
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa

Bismillah..

Waktu resep pisang goreng shihlin mbak Yuyun Heriyantie @rafashaka ini muncul di Cookpad, langsung deh cookmark. Secara saya tuh pecinta gorengan, apalagi pisang goreng 😁 Pas lihat penampakannya, kok unik dan lucu banget yah 😍 Kayak bergerindil gitu.. jadi pengen ikut ngunyah 🤭 Apalagi pas tau tepung yang dipakai tidak seperti umumnya tepung yang digunakan pada gorengan. Biasanya gorengan kan pakai tepung terigu atau tepung beras atau campuran dari kedua tepung itu. Atau bahkan ada yang menambahkan tepung maizena. Tapi ini kok pakai tepung tapioka 🤔 Makin penasaran dong dengan rasanya 😁

Setelah dicoba.. ternyata rasanya unik seperti bentuknya 😃 Biasanya pisang goreng kan kriuk-kriuk. Ini malah kress-kress dan krenyes-krenyes. Kayak makan kerupuk tapi isinya pisang. Hahaa lucu kan 😅 Itu kalau dimakan pas masih panas. Kalau sudah dingin, jadinya kayak makan cireng isi pisang 😁 Nah lhoo.. bingung nggak bayangin rasanya gimana 🤭 Daripada bingung, mending cobain deh 😉 Biar tau, gimana rasanya sensasi makan pisang goreng model baru 😄

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#Minggu20
#GenerasiAprontis
#Minggu42
#KETiMuz
#BamasakBaimbai
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa

Lebih banyak

119. PISANG GORENG SHIHLIN

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
Banjarbaru (Kalimantan Selatan) & Tenggarong - Kutai Kartanegara (Kalimantan Timur)

Bismillah..

Waktu resep pisang goreng shihlin mbak Yuyun Heriyantie @rafashaka ini muncul di Cookpad, langsung deh cookmark. Secara saya tuh pecinta gorengan, apalagi pisang goreng 😁 Pas lihat penampakannya, kok unik dan lucu banget yah 😍 Kayak bergerindil gitu.. jadi pengen ikut ngunyah 🤭 Apalagi pas tau tepung yang dipakai tidak seperti umumnya tepung yang digunakan pada gorengan. Biasanya gorengan kan pakai tepung terigu atau tepung beras atau campuran dari kedua tepung itu. Atau bahkan ada yang menambahkan tepung maizena. Tapi ini kok pakai tepung tapioka 🤔 Makin penasaran dong dengan rasanya 😁

Setelah dicoba.. ternyata rasanya unik seperti bentuknya 😃 Biasanya pisang goreng kan kriuk-kriuk. Ini malah kress-kress dan krenyes-krenyes. Kayak makan kerupuk tapi isinya pisang. Hahaa lucu kan 😅 Itu kalau dimakan pas masih panas. Kalau sudah dingin, jadinya kayak makan cireng isi pisang 😁 Nah lhoo.. bingung nggak bayangin rasanya gimana 🤭 Daripada bingung, mending cobain deh 😉 Biar tau, gimana rasanya sensasi makan pisang goreng model baru 😄

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#Minggu20
#GenerasiAprontis
#Minggu42
#KETiMuz
#BamasakBaimbai
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa

Bismillah..

Waktu resep pisang goreng shihlin mbak Yuyun Heriyantie @rafashaka ini muncul di Cookpad, langsung deh cookmark. Secara saya tuh pecinta gorengan, apalagi pisang goreng 😁 Pas lihat penampakannya, kok unik dan lucu banget yah 😍 Kayak bergerindil gitu.. jadi pengen ikut ngunyah 🤭 Apalagi pas tau tepung yang dipakai tidak seperti umumnya tepung yang digunakan pada gorengan. Biasanya gorengan kan pakai tepung terigu atau tepung beras atau campuran dari kedua tepung itu. Atau bahkan ada yang menambahkan tepung maizena. Tapi ini kok pakai tepung tapioka 🤔 Makin penasaran dong dengan rasanya 😁

Setelah dicoba.. ternyata rasanya unik seperti bentuknya 😃 Biasanya pisang goreng kan kriuk-kriuk. Ini malah kress-kress dan krenyes-krenyes. Kayak makan kerupuk tapi isinya pisang. Hahaa lucu kan 😅 Itu kalau dimakan pas masih panas. Kalau sudah dingin, jadinya kayak makan cireng isi pisang 😁 Nah lhoo.. bingung nggak bayangin rasanya gimana 🤭 Daripada bingung, mending cobain deh 😉 Biar tau, gimana rasanya sensasi makan pisang goreng model baru 😄

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#Minggu20
#GenerasiAprontis
#Minggu42
#KETiMuz
#BamasakBaimbai
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
8 pcs
  • 8 buahPisang kepok (resep asli pakai pisang raja)
  • 100 mlAir panas
  • SecukupnyaMinyak goreng
  • BAHAN KERING :
  • 250 gramTepung tapioka
  • 1/2 sendok tehSoda kue / baking powder
  • 1/2 sendok tehGaram
  • 1/2 sendok tehVanili bubuk
  • BAHAN CAIR :
  • 1 butirTelur ayam
  • 50 mlSusu cair / air biasa
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

    Foto langkah ke 1 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
  2. 2

    Campur semua bahan kering dalam wadah, aduk hingga rata.

    Foto langkah ke 2 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
  3. 3

    Siapkan air panas. Lalu percik-percikkan air panas tersebut menggunakan kuas ke dalam adonan tepung tapioka. Aduk rata pakai spatula atau tangan.

    📌 Harus air panas agar tepung tidak mentah.

    Foto langkah ke 3 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
    Foto langkah ke 3 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
  4. 4

    Percikkan terus air panas sampai tekstur tepung bergerindil. Sisihkan.

    📌 Cukup sampai tekstur tepung bergerindil, jangan sampai tekstur tepung menjadi adonan cair seperti adonan tepung untuk gorengan pada umumnya.

    Foto langkah ke 4 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
    Foto langkah ke 4 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
  5. 5

    Kocok lepas telur ayam dalam mangkuk. Tuang susu cair lalu aduk hingga rata. Sisihkan.

    Foto langkah ke 5 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
    Foto langkah ke 5 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
    Foto langkah ke 5 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
  6. 6

    Kupas pisang, lalu letakkan ke dalam plastik transparan. Setelah itu, pipihkan pisang sedikit menggunakan talenan dengan cara menekan talenan menggunakan tangan.

    Foto langkah ke 6 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
    Foto langkah ke 6 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
    Foto langkah ke 6 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
  7. 7

    Lakukan hingga selesai.

    Foto langkah ke 7 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
  8. 8

    Celupkan pisang yang akan digoreng ke dalam kocokan telur hingga merata, lalu masukkan ke dalam adonan tepung tapioka sampai pisang terbalut dengan tepung.

    Foto langkah ke 8 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
    Foto langkah ke 8 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
  9. 9

    Penampakan pisangnya seperti bergerindil dan ada butiran-butiran kasar.

    Foto langkah ke 9 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
  10. 10

    Panaskan minyak goreng, lalu langsung masukkan pisang yang sudah terbalut tepung. Goreng hingga matang dan kecokelatan menggunakan api sedang cenderung kecil supaya matang merata dan tidak cepat gosong. Cukup sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak. Lakukan sampai habis.

    Foto langkah ke 10 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
    Foto langkah ke 10 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
    Foto langkah ke 10 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
  11. 11

    Setelah matang, tiriskan.

    Foto langkah ke 11 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
  12. 12

    Siap disajikan.

    Foto langkah ke 12 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
    Foto langkah ke 12 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
    Foto langkah ke 12 dari resep 119. PISANG GORENG SHIHLIN.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
pada 21 Januari 2024 13.19
Banjarbaru (Kalimantan Selatan) & Tenggarong - Kutai Kartanegara (Kalimantan Timur)
"Ganangrassa"Nama akun saya yang diambil dari bahasa Banjar. "Ganang" artinya "Rindu". Jadi Ganangrassa artinya : ada rasa yang diganang atau dikenang atau dirindukan dari setiap masakan. Huruf "s" sengaja pakai dua untuk menekankan kata rasa 😁.Sampai saat ini, rasa masakan Mamak dan Nenek Rahimahumallah, Alhamdulillah masih bisa saya ingat 🥺. Rasa yang akan terus saya rindukan namun tidak bisa saya nikmati lagi dari racikan jari-jemari mereka 😢😭.Hanya dengan membuatnya, rasa itu bisa saya nikmati lagi, walaupun dengan tangan sendiri.Qodarullah, terlahir dari orang tua keturunan Kutai, Dayak, China, Bugis, Banjar, dan..entah apa lagi 😅. Alhamdulillah..membuat saya tau beberapa masakan yang diajarkan Rahimahumallah. Banyak masakan dengan nama yang sama di beberapa daerah, tapi komposisi resep dan cara masak yang berbeda, sehingga rasa akhir juga jadi berbeda, bahkan penampilan juga bisa berbeda. Dan itu sungguh sangat menarik ketika saya diajarkan hal itu.. Masya Allah 😍.Walaupun begitu, semuanya memiliki rasa yang khas yang bisa membuat kita rindu akan rasanya 😊.Semoga menjadi pahala jariyah untuk Rahimahumallah, setiap kali masakan itu dibuat oleh saya atau siapa pun yang membuat dan merasakannya 🤲🏻😇.Insya Allah, apa yang kita sajikan, rasanya juga akan selalu dirindukan oleh orang-orang yang kita cintai dan sayangi 😊.Terima kasih Cookpad, telah menjadi media saya untuk menyimpan resep dan berbagi resep. Insya Allah, semua resep di akun ini, saya halalkan untuk siapa pun. Semoga berkah dan bermanfaat.. 😊😍.By : RismawatiAkun Cookpad : GanangrassaId Cookpad : 19416571
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kanji Telur Ayam Pisang Kepok Pisang Raja Susu Cair

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Salero Kampung Cabe Ijo
  2. Asem-asem Daging
  3. Tempe Mendoan khas Banyumas
  4. Opor Ayam Bumbu Kuning Praktis
  5. Tempe Telur Penyet
  1. 536. Jamur Enoki Beef Roll
  2. 400. Rawon (Khas Surabaya)
  3. Pempek Dos Ny. Liem (tanpa ikan)
  4. Bakpia Kukus, Lembut Mudah Membuatnya
  5. Kacang Keriting (Tepung Ketan)
  1. Tahu walik
  2. Hanami Dango
  3. Puding Sutra Coklat
  4. Bola-bola daging sapi saus tiram
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17229437
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close