Sambal Pecel Madiun
Sebagai orang Madiun asli ga bisa lepas dari pecel.
Sedari balita sudah diblebek pecel setiap hari, pagi, siang dan malam.
Tapi, jadinya lidah ini rewel.
Ketika di perantauan, susah nemu pecel yang rasanya pas di lidah saya.
Ya wis, sebagai anak penjual pecel marilah kita bikin stok sambel pecel sendiri.
Sambel pecel ini awet.
Kalau di suhu ruang bisa tahan 2-3 minggu dan lebih lama di dalam kulkas, mau nyetok lebih banyak lagi bisa disimpan di freezer.
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KeberuntunganTahunNaga2024
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#CPBaliAuthor2024_Nadia
Sambal Pecel Madiun
Sebagai orang Madiun asli ga bisa lepas dari pecel.
Sedari balita sudah diblebek pecel setiap hari, pagi, siang dan malam.
Tapi, jadinya lidah ini rewel.
Ketika di perantauan, susah nemu pecel yang rasanya pas di lidah saya.
Ya wis, sebagai anak penjual pecel marilah kita bikin stok sambel pecel sendiri.
Sambel pecel ini awet.
Kalau di suhu ruang bisa tahan 2-3 minggu dan lebih lama di dalam kulkas, mau nyetok lebih banyak lagi bisa disimpan di freezer.
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KeberuntunganTahunNaga2024
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#CPBaliAuthor2024_Nadia
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang dg api sedang cenderung kecil, sangrai sampai bunyi kletek2. Biarkan dingin, lalu uyek2 dan hilangkan kulit arinya.
- 2
Sangrai bumbu dg api sedang cenderung kecil sampai lati dan tercium aromanya.
- 3
Campur semua bahan dan bumbu. Aduk rata.
- 4
Haluskan semua bahan sambal. Pertama saya pakai chopper lalu kemudian pakai blender. Pakai blender yg kecil alias dry mill. Yg biasa buat menghaluskan bahan2 kering. Blender sampai tekstur yang dimau.
- 5
Masukkan ke dalam box plastik atau plastik es batu yg tebal.
Sambel pecel bisa dipakai kapan saja.
Tinggal ambil secukupnya dan seduh dengan air panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Pecel Madiun Sambal Pecel Madiun
Sambal pecel madiun ini cooksnap dari Dapurkakbelz ( @Belinda06 ). Mantap sambal pecel madiunnya. Hanya saya skip terasinya. Sambal pecelnya juga bisa untuk stok, simpan di kulkas, tinggal diseduh air panas saja dan menambahkan perasan jeruk limo. Sajikan bersama sayur - sayuran.
-
Sambal Pecel Madiun Sambal Pecel Madiun
Punya tetangga yang asalnya dari kota madiun, tiap dia mudik kecipratan deh dikasih sambel pecel buatan ibunya. Nahh karena enak, tanya deh resepnya. Dari sini baru tahu dehh, kalau pecel madiun katanya g pake kencur. Coba2 deh bikin sendiri, biar puas makannya buat stok dirumah. 😁
-
Sambal Pecel Madiun Sambal Pecel Madiun
Kacang ini tadinya saya mau buat bumbu siomay, tapi berpindah haluan jadi dibuat bumbu pecel, terus makannya dilengkapi dengan sayur-sayuran hijau, enak banget moms untuk menu makan siang.Resep dari Mba Putu dewi. Takarannya sedikit saya rubah sesuai selera saya.😊Pas banget lagi masa pandemi seperti ini makanan yang dibuat sendiri jauh lebih sehat dibandingkan beli.Buat bumbu pecel sendiri rasanya lebih enak dan bumbunya terasa.Silahkan dicoba moms resepnya.🙏🏻🍓
-
Sambal Pecel Madiun Sambal Pecel Madiun
Kangen banget makan pecel, tp yah krn didaerah tempat aq tinggal jarang banget yg jual pecel mau ga mau hrs bikin sendiri. Terutama sambelnya ya.. krn kuntji utama pecel adalah sambalnya. Resep ini aq recook dr @Belinda06 cm aq skip terasi krn kurang suka sma terasi. Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳#ColamMatos#Matos_AnekaSambal#CookpadCommunity_Malang
-
Sambal Pecel Madiun Sambal Pecel Madiun
Rasanya bener" juara,,, nyesel kenapa ga dr dulu cobain bikin sendiri,,,(selama ini suka beli jadi,,😂) source : mb murni (bunda pure's)#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
-
Sambal Pecel Madiun Sambal Pecel Madiun
Sambal pecel madiun memang ngangenin.beberapa kali tumbas di luar kok nggak nemu yang sama persis .akhirnya aq coba bikin sendiri.
-
Sambal Pecel Madiun Sambal Pecel Madiun
Di rumah aku suka jualan bakwan goreng sambal kacang, biar sambal kacangnya lebih enak, aku bikin aja sambal pecel. Nah sambal pecel aku Recook resepnya bunda Wiwin Alamanda, rasa sambal pecelnya bener2 enak, rasa kencur dan daun jeruknya sangat mendominasi, jadi sambal pecel madiunnya seger pedas manis. Aku bikin setengah resep dr resep aslinya. Jika ingin bikin sambal pecel yg banyak, silahkan buka resep dari bunda wiwin #Cocomtang_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CABEKU #PejuangGoldenApron2
-
Sambal Pecel Madiun Sambal Pecel Madiun
Bismillah.. Semarak Clover tema kali datang dari mba immami.. Beliau menantang kita untuk membuat aneka sambal.. 😊#PawoneDina#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#CookpadCommunity_(kotakamu)#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#JelajahResepNusantara
-
Sambal Pecel Madiun Sambal Pecel Madiun
Biasa suka makan pecel madiun yg di dpn mangga dua square. Sambelnya enak banget, pedes mantap. Akhirny bebikinan ini.. sambal ini ga tahan lama ya. Krn termasuk jenis sambal mentah, tidak dimasak, jd bikinnya jgn byk2, secukupnya saja.. krn kl kelamaan, rasanya ga enak lagi.
-
Sambal pecel madiun Sambal pecel madiun
Bikin bumbu pecel biar cepet tinggal seduh trus rebus” sayur makan deh 😋 gampang dan enak.
-
-
Sambal Pecel madiun Sambal Pecel madiun
Sambal pecel adalah fovorite keluarga ku, sambal pecel yang selalu ada di dalam kulkas rumah ku.🥰 NIKMAT DISANTAP DENGAN GORENGAN DAN SAYURAN 🥰.LETS GO COOKING
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar