Ayam Chili Padi 🍗🌶🧄

Name: Ayam Chili Padi 🍗🌶🧄
Yield: 1 jam 30 menit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gr sayam ayam (potong 3 bagian); 2 potong jeruk nipis; 1 bks bumbu racik ayam goreng; 3 sdm tepung maizena; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 12 buah cabe ijo besar; 10 buah cabe rawit merah (optional); 5 buah cabe merah kriting; 1 sdm kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt lada bubuk; 2 sdm air asam jawa

Indah Saraswati @indah_1933

Parung Bogor Indonesia

Lihat resep ini seliweran di IG penasakan kan akhirnya bikin dan fix ini enaak bangat pliss , knapa ga dari dulu sih bikin ketinggalan bgt haha , bahan nya basic tapi di masak cara seperti ini tuh enaaak , kalian harus recook sih harus pokonyaa 😚

Lebih banyak

Ayam Chili Padi 🍗🌶🧄

Indah Saraswati @indah_1933

Parung Bogor Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

1 jam 30 menit

Bahan Marinasi Ayam
700 grsayam ayam (potong 3 bagian)
2 potongjeruk nipis
1 bksbumbu racik ayam goreng
3 sdmtepung maizena
Bahan Bumbu Chili Padi
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
12 buahcabe ijo besar
10 buahcabe rawit merah (optional)
5 buahcabe merah kriting
Seasoning
1 sdmkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtlada bubuk
2 sdmair asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

5 orang

1

Cuci ayam hingga bersih, tambahkan bumbu marinasi ayam baluri hingga rata, diamkan 15-30 menit
2

Goreng ayam di minyak panas hingga matang dan kecoklatan
3

Di wajan yg berbeda masukan 5 sdm minyak sisa goreng ayam, masukan bumbu chili padi tumis hingga harum dan berubah warna, tambahkan seasoning dan koreksi rasa
4

Campurkan ayam goreng ke bumbu chili padi, aduk hingga rata dan yyeay Ayam Chili Padi siap di sajikan dengan nasi hangat 😍