Folar da Páscoa

Name: Folar da Páscoa
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 250 ml leite morno; 250 ml água morna; 14 g fermento de padeiro seco; 1 ovo; 300 g açúcar; 2 colheres de chá erva doce; 2 colheres de chá canela; 1 colher água ardente; q.b sal; Raspa de 1 limão; 1,140 kg far T 65; 200 g Margarida amolecida; Ovo para pincelar; Farinha para polvilhar

Celia Pereira @cook_18993382

#pascoa #aventalglobal24

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Folar da Páscoa

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Ingredientes

250 mlleite morno
250 mlágua morna
14 gfermento de padeiro seco
1ovo
300 gaçúcar
2 colheres de cháerva doce
2 colheres de chácanela
1 colherágua ardente
q.bsal
Raspa de 1 limão
1,140 kgfar T 65
200 gMargarida amolecida
Ovo para pincelar
Farinha para polvilhar

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Instruções para cozinhares

1

Numa tigela juntar o fermento + a água e o leite e mexer.
2

Juntar a farinha, a canela, a erva doce e o sal e misturar.
3

Abrir uma cova no meio e juntar os restantes ingredientes e amassar.
4

Tapar a massa e deixar levedar cerca de 1,30M / 2 Horas em ambiente quente.
5

Depois da massa duplicar de tamanho, formar os bolos com ajuda de farinha nas mãos para não pegar.
6

Colocar o ovo cozido no centro do bolo. (Os ovos são cozidos em água com casca de cebola para ficarem assim castanhos).
Pincelar com o ovo batido.
7

Deixar a massa descansar cerca de 20 minutos.
8

Depois levar a cozer em forno a 180* cerca de 20/25 minutos ( vá verificando porque depende de forno para forno.
9

Bom apetite 😋