Roti pandan isi coklat kacang
Tekstur roti ini lembut & berserat 😋 silahkan dicoba
Roti pandan isi coklat kacang
Tekstur roti ini lembut & berserat 😋 silahkan dicoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ragi & gula (1sdt) dengan susu hangat. Aduk dan biarkan sampai berbusa kira2 5 menit. Berbusa tanda ragi aktif. Bila sudah berbusa masukkan telur & aduk rata (asal rata aja)
- 2
Di wadah lain masukkan terigu, gula pasir, garam & air ragi. Campur sampai rata
- 3
Setelah tercampur rata, masukkan butter.
- 4
Uleni adonan sampai kalis. Ciri kalis : adonan tidak menempel di tangan, jika ditarik tidak mudah sobek.
- 5
Jika sudah kalis, istirahatkan adonan min 1 jam sampai mengembang 2x lipat. Tutup dengan serbet.
- 6
Setelah 1 jam, kempiskan adonan dan beri pasta pandan secukupnya. Disini saya sengaja tidak meratakan pastanya ke seluruh adonan
- 7
Lalu potong adonan menjadi 8 bagian.
- 8
Isi adonan dengan selai kacang dan coklat
- 9
Susun adonan dalam loyang & istirahatkan lagi 15-30 menit.
- 10
Setelah adonan mengembang, panggang dengan suhu 180° selama 20-25 menit atau sampai kecoklatan (tergantung oven masing2).
- 11
Taraaaa... Rotinya sudah matang 👌
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mommy Luvia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar