Skotel Tahu Udang & Kentang MPASI

Name: Skotel Tahu Udang & Kentang MPASI
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tahu putih, haluskan; 250 gram udang kupas, cincang halus; 1/2 batang wortel, parut; 1 batang seledri, cincang halus; 1 butir telur ayam; 1 buah kentang, bentuk stik, kukus; minyak goreng; bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar

Dini Safitri @cook_5467160

Skotel ini dimasak untuk makan putra saya (9 months) yang sedang GTM. Prinsipnya seperti membuat nugget, hanya tidak digoreng. Sisa skotel yang belum termakan, saya lumuri terigu, telur, dan breadcrumbs jadi nugget tahu udang.

Lebih banyak

Skotel Tahu Udang & Kentang MPASI

Dini Safitri @cook_5467160

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

250 gramtahu putih, haluskan
250 gramudang kupas, cincang halus
1/2 batangwortel, parut
1 batangseledri, cincang halus
1 butirtelur ayam
1 buahkentang, bentuk stik, kukus
minyak goreng
bumbu halus:
4 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum. Campur semua bahan hingga rata.
2

Oles cetakan tahan panas (saya pakai nesting/cooking set camping bagian atas) dengan minyak.
3

Kukus 30 menit hingga matang.
4

Dinginkan dan sajikan dengan stik kentang kukus.