Singkong Goreng Berbumbu

Name: Singkong Goreng Berbumbu
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Singkong; 3 siung Bawang Putih; secukupnya Garam; 5 biji Cabe Merah; 5 biji Cabai (Cabe) Rawit Hijau; 2 siung Bawang Putih; 2 sendok makan Tepung Terigu; secukupnya Cuka

ms.Hida @cook_2008304

Pas banget sore2 gini + hujan + singkong goreng + secangkir teh anget .. nikmatnya dunia :))

Lebih banyak

Singkong Goreng Berbumbu

ms.Hida @cook_2008304

Pas banget sore2 gini + hujan + singkong goreng + secangkir teh anget .. nikmatnya dunia :))

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

1 kgSingkong
3 siungBawang Putih
secukupnyaGaram
5 bijiCabe Merah
5 bijiCabai (Cabe) Rawit Hijau
2 siungBawang Putih
2 sendok makanTepung Terigu
secukupnyaCuka

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus singkong sampai empuk. Tiriskan.
2

Haluskan bawang putih + garam. Setelah halus, tambahkan air sedikit, dan rendam singkong dalam bumbu.
3

Goreng singkong berbumbu. Sisihkan
4

Untuk Saus: haluskan cabe merah, rawit, bawang putih. Masak bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
5

Tambahkan air + garam + gula + cuka. Masukkan larutan tepung terigu. Aduk-aduk sampai agak mengental. Sajikan