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手軽・簡単|グリークサラダ
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手軽・簡単|グリークサラダ-レシピのメイン写真

手軽・簡単|グリークサラダ

・ドナ・
・ドナ・ @cook_40071345

彩り◎マルのビジュアル系サラダ。
オイシイのに、簡単にできるから便利。
プラス、残り物野菜も使えます
ワインにも合うよ☆
このレシピの生い立ち
料理のできないわたしに、これなら簡単とオーストラリア人がレクチャーしてくれた。

彩り◎マルのビジュアル系サラダ。
オイシイのに、簡単にできるから便利。
プラス、残り物野菜も使えます
ワインにも合うよ☆
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料理のできないわたしに、これなら簡単とオーストラリア人がレクチャーしてくれた。

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手軽・簡単|グリークサラダ

・ドナ・
・ドナ・ @cook_40071345

彩り◎マルのビジュアル系サラダ。
オイシイのに、簡単にできるから便利。
プラス、残り物野菜も使えます
ワインにも合うよ☆
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料理のできないわたしに、これなら簡単とオーストラリア人がレクチャーしてくれた。

彩り◎マルのビジュアル系サラダ。
オイシイのに、簡単にできるから便利。
プラス、残り物野菜も使えます
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材料

2人分
  • フェタチーズ 約150g
  • きゅうり 1本分
  • プチトマト 10個くらい
  • オリーブ(黒・緑) 10粒ずつくらい
  • スライスオニオン 中玉半分くらい
  • ※その他セロリ、パプリカなど お好みで
  • ドレッシング
  • オリーブオイル ※1 大さじ3〜4
  • 塩こしょう 適当
  • オレガノ 適当
  • レモン汁(ビネガー) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは小さめの乱切り、プチトマトは半分に、オリーブは3分割スライスしてボウルへ。

  2. 2

    スライスオニオンや、その他の野菜もひと口サイズにカットしてボウルへ。

  3. 3

    フェタチーズ、カットされていれば そのままボウルへ。

    • 手軽・簡単|グリークサラダ作り方3写真
  4. 4

    ドレッシングは、最後に混ぜて〜。

  5. 5

    ☆写真↑には、アボカドや、残り物のジャガイモとブロッコリの茎を茹でて、カットして入れています(レシピ外です)

コツ・ポイント

食べる直前にドレッシングを和えて。水分でちゃうから。
きゅうりとトマトのサイズを揃えた方が見た目キレイ★
味が濃くなってしまったら、バゲットに乗せるとおいしいよ☆

※1 オリーブオイルが無い時は、フェタチーズが漬かってるオイルでもOK

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・ドナ・
・ドナ・ @cook_40071345
2011/11/03 08:35に公開
ココは、料理ギライのわたしの強い味方。
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このレシピのキーワード

サラダ セロリ キュウリ パプリカ ミニトマト オリーブ チーズ

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