ご飯に青海苔と少量の塩（分量外）を混ぜる。

ガチャガチャケースにラップを敷き、ご飯を詰める。

海苔で口、鼻をカット。人参を丸型でカット。（頬）胡瓜の薄切りを雫型でカットする。黒豆をカットする。（目）

ご飯に胡瓜を挿し、その上に黒豆をマヨでとめる。口、鼻、頬を乗せたら完成。