豆腐ステーキ❤バルサミコ風味ソース
kahoo @cook_40034193
豆腐ステーキをバルサミコ酢を使ったソースでイタリアンに❤
このレシピの生い立ち
最近、豆腐を使うことが多いので、考えてみました。
豆腐ステーキ❤バルサミコ風味ソース
豆腐ステーキをバルサミコ酢を使ったソースでイタリアンに❤
このレシピの生い立ち
最近、豆腐を使うことが多いので、考えてみました。
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーでくるみ、電子レンジで2分くらいチンして水切りする。
- 2
豆腐を4等分に切り、塩・こしょうしたら小麦粉を薄くつけサラダ油で両面焼く。焼いた豆腐は一旦、皿に取り出す。
- 3
オリーブオイルでミニトマトを軽くいため、◆の材料を煮詰めたたら豆腐にかけてできあがり。
コツ・ポイント
最後にブラックペッパーをかけてもおいしいです。
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