MARTABAK MINI
kue yang satu ini adalah makanan wajib di meja makan saat berbuka bersama keluarga tercinta.rasanya yang gurih bikin ketagihan..cobain yaaa #InspirasiBukaPuasa
MARTABAK MINI
kue yang satu ini adalah makanan wajib di meja makan saat berbuka bersama keluarga tercinta.rasanya yang gurih bikin ketagihan..cobain yaaa #InspirasiBukaPuasa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
kulit :
campur tepung terigu,1 butir telur ayam,garam,1 sdt minyak goreng dan air.aduk rata lalu dadar tipis tipis diatas teflon ukuran 22 cm dengan api kecil
- 2
Bumbu:
panaskan minyak,tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian masukkan daging ayam,merica,garam dan gula bila suka tambah sedikit penyedap.masak sampai daging ayam matang,sisihkan
- 3
Isi:
campur daun bawang,kol,cabe merah.Tambahkan bumbu dan 2 butir telur.aduk rata
- 4
ambil 1 lembar kulit kemudian letakkan sayuran yang sudah diberi bumbu ditengahnya lalu lipat segi empat,dilipatan terakhir olesi dengan putih telur agar sewaktu digoreng lipatannya tidak terbuka.
- 5
Lakukan seterusnya sampai selesai,lalu goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dengan api sedang.
- 6
Martabak mini siap disajikan....
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fitri Artika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar