Klepon labu kuning

Name: Klepon labu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm labu kuning yg sdh dikukus n dilumatkan; 6 sdm tepung ketan; 2 sdm tepung beras; secukupnya garam; 1 sdm air; secukupnya gula merah disisir; secukupnya kelapa parut yg agak muda n dikukus

Mommy Naysa @Agustian_saputri

Jakarta

Udah lama banget pengen makan klepon labu kuning. Kebetulan di abang tukang sayur ada labu kuning. Cusss langsung eksekusi kleponnya.

Lebih banyak

Klepon labu kuning

Mommy Naysa @Agustian_saputri

Jakarta

Udah lama banget pengen makan klepon labu kuning. Kebetulan di abang tukang sayur ada labu kuning. Cusss langsung eksekusi kleponnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 sdmlabu kuning yg sdh dikukus n dilumatkan
6 sdmtepung ketan
2 sdmtepung beras
secukupnyagaram
1 sdmair
secukupnyagula merah disisir
secukupnyakelapa parut yg agak muda n dikukus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur labu, tepung ketan, tepung beras n sejumput garam. Aduk rata.
2

Ambil sebagian adonan (besar kecilnya sesuai selera) pipihkan n isi dgn gula merah. Bentuk bulat. Lakukan sampe abis. Saya jadi 10 buah.
3

Didihkan air kemudian masukkan klepon tunggu sampai mengambang. Angkat n tiriskan.
4

Gulingkan pada kelapa yg sdh dikasih secubit garam. Sajikan.