Sosis Gulung

Name: Sosis Gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah sosis sapi / ayam; 100 gr tepung terigu; 1 butir telur; 1/2 sdt garam; 100 ml air; 1 sdt minyak sayur; secukupnya tepung panir

Susan Widjaja @cook_4839236

Jakarta

Sosis Gulung

Susan Widjaja @cook_4839236

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahsosis sapi / ayam
100 grtepung terigu
1 butirtelur
1/2 sdtgaram
100 mlair
1 sdtminyak sayur
secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan terigu, telur, garam, air, minyak lalu aduk rata (jangan ada yang bergumpal).
2

Siapkan teflon, nyalakan api, oles minyak dikit, tuang adonan tepung ke teflon, tipis aja. bikin seperti dadar. (saya bikin 6 pcs).
3

Sisa adonan tepung untuk pelapis aja.
4

Sosis digulung dengan dadar, lalu celup ke sisa adonan tepung, lalu tepung panir. masukkan ke frezer kurleb 15menit.
5

Goreng dengan minyak panas api sedang, sampai kekuningan. angkat, sajikan. SELAMAT MENCOBA.