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私の基本☆マフィン☆
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私の基本☆マフィン☆-レシピのメイン写真

私の基本☆マフィン☆

qoouru
qoouru @cook_40022507

わたしの覚え書き用です。
基本配合に、好きな果物・チョコレート・ココアを入れて。
このレシピの生い立ち
いつも、この配合に色んな果物やチョコレートなどを足して、マフィンを焼いています。

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qoouru
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基本配合に、好きな果物・チョコレート・ココアを入れて。
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いつも、この配合に色んな果物やチョコレートなどを足して、マフィンを焼いています。

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材料

6個分
  1. マーガリン 50g
  2. さとう 80g
  3. 卵 1個
  4. 小麦粉 120g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. 牛乳 60cc
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作り方

  1. 1

    ボウルにマーガリン・砂糖・卵を入れて、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
    マーガリンの粒々は多少残ってもよい。

  2. 2

    1に小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、少し混ぜる。

  3. 3

    2に牛乳を入れ、しっかり混ぜる。

  4. 4

    カップに入れて、180度に余熱したオーブンで25~30分焼く。

  5. 5

    3でチョコチップをたくさん入れて焼きました♪

    • 私の基本☆マフィン☆作り方5写真
  6. 6

    2で+ココア10g。
    3で+バナナ1本手で握りつぶして入れる。
    4で板チョコを上に乗せて焼く。

    • 私の基本☆マフィン☆作り方6写真

コツ・ポイント

ココアを足す場合は2で。生地に果物などを混ぜ込む時は3で。カップに入れてからトッピングしても。

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qoouru
qoouru @cook_40022507
2010/07/14 08:50に公開
大阪在住。 子供3人 (12歳,10歳,7歳) 旦那一人。手抜き大好き★簡単大好き★動物大好き★きのこ同盟✿No. 10*************クーちゃんて呼んでネ♫♬ 私も皆さんの事ちゃん付けで呼ばせてもらいます♪親しみを込めて・・・❤
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