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超簡単♡牡蠣のガーリックチーズグリル♡
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超簡単♡牡蠣のガーリックチーズグリル♡-レシピのメイン写真

超簡単♡牡蠣のガーリックチーズグリル♡

mariybis
mariybis @cook_40053858

簡単なオシャレな一品です!美味しすぎて奪い合いになります(о´∀`о)ビールにもワインにも★
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簡単においしく食べたくて♡

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mariybis
mariybis @cook_40053858

簡単なオシャレな一品です!美味しすぎて奪い合いになります(о´∀`о)ビールにもワインにも★
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材料

作りやすい分量
  • 牡蠣 1パック
  • 牛乳 少々
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉(米粉、片栗粉でも) 適量
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく チューブで少々
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    牡蠣は水気を切って牛乳に15分浸しておく(牛乳は少なくてokです

  2. 2

    水洗いし、キッチンペーパーで優しく水気を拭いたら塩胡椒をかるくし、こなを満遍なく叩く

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し強火で牡蠣の表面のみさっと焼き付ける

  4. 4

    アルミホイルに並べてにんにくを各耳かき一杯づつほど乗せ、粉チーズをたっぷりふる

  5. 5

    トースターで5分ほどこんがり焼いたら完成です

    • 超簡単♡牡蠣のガーリックチーズグリル♡作り方5写真

コツ・ポイント

牛乳につけると臭み軽減!粉をはたいて焼いておくと縮みません。フライパンで焼く時は中は生でokです!

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mariybis
mariybis @cook_40053858
2016/10/21 07:40に公開
初めましてヾ(*・∀・`)oいつも素敵なつくれぽありがとうございます!ストレス無く楽しいものにするためにレシピを考えたりしています。インスタ⏩sorarakitchenブログhttp://soracafe.blog.jp「そらのおうちカフェごはん」著書『米粉のシフォンケーキとおやつ』(小麦卵乳不使用)
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このレシピのキーワード

牡蠣 米粉 片栗粉 にんにく 牛乳 小麦粉

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