Tahu bakso crispy endess

Name: Tahu bakso crispy endess
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan adonan tahu bakso:; 8 tahu goreng dipotong jadi 2; 7 sdm tepung kanji; 5 sdm terigu; 1 bawang daun; secukupnya garam; penyedap (aku pake magic); secukupnya bawang putih bubuk; secukupnya merica; bahan pelapis crispy :; 6 sdm terigu; 1/2 sdm tepung beras; 1/2 sdm tepung maizena; garam; ketumbar; magic penyedap rasa; 120 ml air (atur kekentalan adonan)

Cindy Murdiana @cindy88

Malang

Tadi nunggu penjual sayur lewat. Kok ada tahu goreng. Akhirnya kepikiran bikin tahu bakso deh. Pas lagi hujan, dan hanum lagi bubuk akhirnya saya eksekusi tahu baksonya. Yuk mari kita bikin ..

Lebih banyak

Tahu bakso crispy endess

Cindy Murdiana @cindy88

Malang

Tadi nunggu penjual sayur lewat. Kok ada tahu goreng. Akhirnya kepikiran bikin tahu bakso deh. Pas lagi hujan, dan hanum lagi bubuk akhirnya saya eksekusi tahu baksonya. Yuk mari kita bikin ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan adonan tahu bakso:
8tahu goreng dipotong jadi 2
7 sdmtepung kanji
5 sdmterigu
1bawang daun
secukupnyagaram
penyedap (aku pake magic)
secukupnyabawang putih bubuk
secukupnyamerica
bahan pelapis crispy :
6 sdmterigu
1/2 sdmtepung beras
1/2 sdmtepung maizena
garam
ketumbar
magic penyedap rasa
120 mlair (atur kekentalan adonan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campir bahan bahan kecuali tahu. Tes rasa. Apabila sudah pas, masukkan ke dalam tahu goreng yg sudah dipotong.
2

Panaskan kukusan. Lalu kukus tahu bakso selama 15 menit
3

Selagi mengukus adonan tahu bakso, aku bikin adonan pelapis. Campur smua bahan adonan pelapis. Tes rasa. Jika memasukkan air, dilakukan sampai adonan kental seperti membuat tempe mendoan.
4

Setelah itu masukkan tahu bakso yg udah dikukus ke dalam adonan tepung crispy. Lalu digoreng sampai matang.
5

Selamat mencoba