光熱費節約レシピ５☆鍋帽子でポトフ
rikutanmam @cook_40047151
またまたほっとけレシピ。大根も人参もやわらか～の、おいしいポトフができました。野菜の甘さが引き立ちます♪洋風おでん？？
このレシピの生い立ち
家にある材料で、あったかスープを作りたくて。
大根入れたらジャガイモ入れるのを忘れました＾＾；
光熱費節約レシピ５☆鍋帽子でポトフ
またまたほっとけレシピ。大根も人参もやわらか～の、おいしいポトフができました。野菜の甘さが引き立ちます♪洋風おでん？？
このレシピの生い立ち
家にある材料で、あったかスープを作りたくて。
大根入れたらジャガイモ入れるのを忘れました＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンは6個に、大根は8個に、玉ねぎは1/4の大きさに、キャベツは大きめのざく切りにする。
- 2
土鍋に水を入れて、野菜をすべて入れ火にかける。沸騰したら、灰汁をきれいにとり、ウインナーとコンソメを入れる。
- 3
鍋帽子に入れて、1時間くらい置いておく。
- 4
塩コショウして、味を整えれば出来上がり。
-
- 5
私は今回、鶏肉を蒸したあとのスープがあったので、水の代わりに3cupくらい入れました。コラーゲンもプラスで♡
- 6
私のお気に入り。スタジオエムの土鍋（ブイヨン）です♪
-
- 7
うちのかわい子ちゃん♡実用的かつ、かわいい♪これまたお気に入り。
二つが合わさったら最強です！！ -
コツ・ポイント
大根はどうなるかな？？と心配でしたが、とってもおいしくなりました。
野菜は結構大きめでも、ちゃんとやわらかくなります。煮込んでないのに、しっかり味のしみた、いい味になります。鍋帽子サマサマです♡
ジャガイモも荷崩れず、おいしくできますよ
つくれぽ
ゆうくん（旦那さま）、りくたん（6歳の息子）、ひなくん（4歳の息子）の4人家族♪食べるの大好き、作るのも好き♡ りくたんひなくんも食欲旺盛☆ 家族に喜んでもらえるように、みなさんのレシピを借りてこれからもがんばりま～す！！ 『素人パン集団❤』通称：『シロパン❤』Ｎ０．６
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