少ない材料でしっかり食べ応えのあるスープです！ごま油の香りが食欲をそそりますよ！ふわふわの鶏団子は本当にオススメです♡

水菜は食べ易い長さに切ります。

玉ねぎはみじん切りにします。

鶏ひき肉、豆腐、玉ねぎ、★の調味料を全て入れ、しっかりと混ぜ合わせます。

全体が混ぜ合わさったら、ごま油小さじ1を入れさらに混ぜます。

鍋に水を入れ沸騰させ、鶏ガラスープの素を入れます。

スープの中に鶏団子を落としていきます。大きめのスプーンですくいボールの中で丸めるようにして団子をつくります！

スープの中に静かにスプーンを入れて行くと、スプーンから自然に団子がすべっていきます！

全ての団子をスープに入れ一煮立ちさせます。(団子が膨らんで浮いて来ます)
スープに●の調味料を入れます。

スープの味が馴染んだら水菜を入れて一煮立ちさせます。

水菜がしんなりしたら、仕上げにごま油を軽く回し入れたら完成です！