便秘解消☆おからとさつまいものポタージュ

HALYUI @cook_40046543
おから入ってるのバレません!サツマイモだけのスープよりトロッとする感じかな♪満腹感◎ H22 10/28 話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
便秘解消の為。そして、旦那クンとお子達にさりげなく(笑)おからを食べてもらいたくって!
便秘解消☆おからとさつまいものポタージュ
おから入ってるのバレません!サツマイモだけのスープよりトロッとする感じかな♪満腹感◎ H22 10/28 話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
便秘解消の為。そして、旦那クンとお子達にさりげなく(笑)おからを食べてもらいたくって!
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。サツマイモ(皮はお好みで)も薄く切って水につけておく。
- 2
鍋にバターを入れ、玉ねぎを炒める。少ししんなりしたらおからも入れ、軽く炒める。
- 3
サツマイモと水、コンソメを入れたら蓋をして柔らかくなるまで煮る。(中火で5分位)
- 4
一旦、火を止めて粗熱を取ったらミキサーにかける。
- 5
鍋に戻して牛乳を入れ、弱火で煮る。
- 6
塩胡椒をして出来上がり☆
- 7
かぼちゃversion♡
- 8
mikamikaさんがおからパウダー10g水40gで作って下さいました!作って下さってありがとう☆
コツ・ポイント
ミキサーにかける前のスープはかなりドロドロです。ミキサーが空回りする場合は牛乳で水分調整して下さい!
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