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すっきり~な唐揚げ
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すっきり~な唐揚げ-レシピのメイン写真

すっきり~な唐揚げ

qoouru
qoouru @cook_40022507

食べた瞬間にレモンの爽やかな香りと、バジルの風味が美味しいから揚げです♪
このレシピの生い立ち
ポッカレモン100のモニターに当選したので♪

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材料

2人分
  1. 鶏肉 1枚(243g)
  2. ◆ポッカレモン100 大2
  3. ◆バジル(乾燥) 小1~
  4. ◆塩・胡椒 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    今回はから揚げ用の鶏肉を使いました。

    • すっきり~な唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    丈夫な袋に鶏肉と塩・胡椒を入れなじませてから、レモン汁・バジルを入れてよくモミモミして下さい。

  3. 3

    ②に片栗粉を入れてよぉく絡ませて、170~180度くらいの油で色よく揚げて下さい。

コツ・ポイント

塩・胡椒はしっかり目にして下さい。
揚げ油に注意して下さい。

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qoouru
qoouru @cook_40022507
2009/03/29 14:40に公開
大阪在住。 子供3人 (12歳,10歳,7歳) 旦那一人。手抜き大好き★簡単大好き★動物大好き★きのこ同盟✿No. 10*************クーちゃんて呼んでネ♫♬ 私も皆さんの事ちゃん付けで呼ばせてもらいます♪親しみを込めて・・・❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18467697
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