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★水菜をもりもり食べちゃおう♪
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★水菜をもりもり食べちゃおう♪-レシピのメイン写真

★水菜をもりもり食べちゃおう♪

kurukurumin
kurukurumin @Maki_Oyama
神奈川県

この方法だと水菜がもりもり食べられます♫
2012年6月20日に殿堂入り(^^♪
沢山のつくレポを有難うございます。

このレシピの生い立ち
水菜が農協で安かったので、簡単に沢山食べたくて♪

この方法だと水菜がもりもり食べられます♫
2012年6月20日に殿堂入り(^^♪
沢山のつくレポを有難うございます。

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水菜が農協で安かったので、簡単に沢山食べたくて♪

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kurukurumin
kurukurumin @Maki_Oyama
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この方法だと水菜がもりもり食べられます♫
2012年6月20日に殿堂入り(^^♪
沢山のつくレポを有難うございます。

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水菜が農協で安かったので、簡単に沢山食べたくて♪

この方法だと水菜がもりもり食べられます♫
2012年6月20日に殿堂入り(^^♪
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材料

  1. 水菜 1把(200g)
  2. すりゴマ 大さじ2~3
  3. 鰹節 5g
  4. 刻み海苔 大さじ1(お好み)
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水菜は洗って 水分を切って 2~3cm幅に食べやすく切る

    • ★水菜をもりもり食べちゃおう♪作り方1写真
  2. 2

    水菜をボールに入れ すり胡麻を入れる

    • ★水菜をもりもり食べちゃおう♪作り方2写真
  3. 3

    ここで水菜とすりゴマをよく絡ませて 水菜に残った水分を止める

    • ★水菜をもりもり食べちゃおう♪作り方3写真
  4. 4

    器に3の水菜を盛り
    鰹節 海苔を振ってオリーブオイルを廻しかけ、その次に醤油を廻しかける

    • ★水菜をもりもり食べちゃおう♪作り方4写真
  5. 5

    食べる時に良~く混ぜ混ぜします。

    • ★水菜をもりもり食べちゃおう♪作り方5写真
  6. 6

    邪道ですが 暖かいご飯に混ぜて食べると 即席炒飯のようなお味になって美味しいです(*^。^*)

    • ★水菜をもりもり食べちゃおう♪作り方6写真
  7. 7

    2009,04,08に皆さんのお陰で話題入りさせて頂きました。
    どうも有り難うございました。

    • ★水菜をもりもり食べちゃおう♪作り方7写真
  8. 8

    2009,07,31に皆さんに沢山作って頂いて 100レポを頂きました。
    どうも有り難うございました。

    • ★水菜をもりもり食べちゃおう♪作り方8写真
  9. 9

    2012,06,20に1000レポを頂きました。心から感謝いたします。

    • ★水菜をもりもり食べちゃおう♪作り方9写真
  10. 10

    2013,05,26に放送のNHK BS1の「クールジャパン」にて

    • ★水菜をもりもり食べちゃおう♪作り方10写真
  11. 11

    水菜のサラダを紹介して頂きました♪
    有難うございます。

    • ★水菜をもりもり食べちゃおう♪作り方11写真
  12. 12

    2014,05,31『クックパッドのおいしい厳選!野菜レシピ』の
    18Pに掲載して頂きました。有難うございます。

    • ★水菜をもりもり食べちゃおう♪作り方12写真
  13. 13

    ★2017,02,04に頂いた3464さん、コメントなしで掲載されてしまい御免なさい!レポ有難うございました♡

  14. 14

    ★2017、4、25に頂いたyuki512さんのレポにコメントなしで掲載してしまい御免なさい!つくれぽ有難うございました

コツ・ポイント

ドレッシングを作る手間がなく、簡単にすぐに食べられます。
醤油の量は、ご家庭で加減してください。

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kurukurumin
kurukurumin @Maki_Oyama
2009/03/29 23:44に公開
神奈川県
調理師。豆腐マイスター。介護食アドバイザー。乾物防災食講師。だしソムリエ。そ2人の社会人の姉妹の母です。ハンドルネームは、17歳で虹の橋を渡ったミニチュアダックスの「くるみ」から付けました。自宅にて「やさしい」ごはん教室自宅レストラン・リトリートダイニング「まきてらす」を主宰しております。宜しくお願いいたします。
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