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簡単☆かぼちゃグラタン
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簡単☆かぼちゃグラタン-レシピのメイン写真

簡単☆かぼちゃグラタン

rira。
rira。 @cook_40042545

殿堂入り★2600件レポ★本も発売★フライパン1つでホワイトソースができて超簡単!カボチャのクリーム煮のようなグラタン☆
このレシピの生い立ち
ハートのかわいいルクルーゼを頂いたのとかぼちゃが余っていたので、グラタンを作ろうと思いました。洗い物が面倒なのでこんなレシピができちゃいました(笑)

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材料

2人分
  • かぼちゃ 半分
  • 玉ねぎ 1個
  • バター 20g
  • 小麦粉 大さじ4
  • 牛乳 400-600ml
  • 塩、コショウ 少々
  • コンソメ 1-2個
  • ナチュラルチーズ 適量
  • パン粉
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を取って1口サイズに切って、ボールに入れて水をちょびっと入れ、ラップしてレンジで4~5分ほど加熱。

    • 簡単☆かぼちゃグラタン作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れて、薄切りにした玉ねぎをゆっくり炒める。

    • 簡単☆かぼちゃグラタン作り方2写真
  3. 3

    たまねぎがちゃんと炒まったら、小麦粉を少しずついれ、混ぜる。

  4. 4

    牛乳を少し入れる→混ぜる→入れる→混ぜるを繰り返す。(牛乳の量は、様子みて少ないと思ったら少しずつ足して下さいね☆)

    • 簡単☆かぼちゃグラタン作り方4写真
  5. 5

    塩、コショウ、コンソメを入れる。

    • 簡単☆かぼちゃグラタン作り方5写真
  6. 6

    かぼちゃを入れ、とろとろになるまで少し煮込む。かぼちゃを木しゃもじで崩しながら煮込むと早いです。

    • 簡単☆かぼちゃグラタン作り方6写真
  7. 7

    耐熱容器に入れ、チーズ、パン粉をのせる。(私はパン粉がなかったため、食パンを刻んだものを代用)

    • 簡単☆かぼちゃグラタン作り方7写真
  8. 8

    中身はもう火が通っているのでオーブンに入れて様子をみながら焼き色をつけてできあがり☆☆☆私は200度10分で焼けました☆

    • 簡単☆かぼちゃグラタン作り方8写真
  9. 9

    100件もつくれぽ頂きました。ありがとうございます♡

    • 簡単☆かぼちゃグラタン作り方9写真
  10. 10

    2012.8.6.つくれぽが200件となりました★ありがとうございます^^

  11. 11

    フランフランで新しい耐熱性容器を買ったので〜かぼグラup*\(^o^)/*表面がサクッと美味しいです♡

    • 簡単☆かぼちゃグラタン作り方11写真
  12. 12

    2012.10.31つくれぽが500人( ´ ▽ ` )ノありがとぉございます★HappyHalloween★

    • 簡単☆かぼちゃグラタン作り方12写真
  13. 13

    ハロウィンver.*\(^o^)/みなさんのつくれぽにマカロニ入れたよ〜て方が多いので真似しました♡美味しかった!!

    • 簡単☆かぼちゃグラタン作り方13写真
  14. 14

    つくれぽ1000件超えました★初めてグラタン作る方、リピレポくれる方、誰かのために作る方様々です。2013.8

  15. 15

    今年のハロウィンもたくさんのつくれぽ頂きました^^ありがとうございます☆現在つくれぽ1400件!!2013.10

  16. 16

    ※頂いたつくれぽ、間違って返信コメントをする前に載せてしまうことがあります。すみません><

  17. 17

    2014.6、美味しい厳選!野菜レシピという、クックパッドさんの本に掲載されました☆

    • 簡単☆かぼちゃグラタン作り方17写真

コツ・ポイント

チーズが溶けにくいものだったら、オーブンに入れる前に、レンジで1分半くらい加熱するとイイですよ♪
具はお好みで^^

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rira。
rira。 @cook_40042545
2010/10/31 01:03に公開
★ rira ★ ★お料理初心者の方向け。簡単で早くてできるだけシンプルな食材を使ったmenuをupしています^^
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  1. かぼちゃグラタンの人気検索で1位
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かぼちゃグラタン かぼちゃ バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ ナチュラルチーズ

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