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レンジで簡単!15分で出来るドライカレー
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レンジで簡単!15分で出来るドライカレー-レシピのメイン写真

レンジで簡単!15分で出来るドライカレー

むらさき鳥
むらさき鳥 @cook_40023770

暑い季節はレンジを使って涼しくお料理しましょう!固形カレールゥでお手軽、シーチキンplusでおいしさプラスカロリーオフ!
このレシピの生い立ち
ドライカレーをレンジで作れることを知って、手軽にカレールゥで作ってみました。シーチキンplusなら、ドライカレーに入っていてほしいものとセットになっているのでとってもお手軽。大豆のプチっとホクホク感がとってもおいしいです。

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レンジで簡単!15分で出来るドライカレー

むらさき鳥
むらさき鳥 @cook_40023770

暑い季節はレンジを使って涼しくお料理しましょう!固形カレールゥでお手軽、シーチキンplusでおいしさプラスカロリーオフ!
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材料

2人分
  • にんにく 1かけ
  • しょうが にんにくと同量くらい
  • タマネギ 小半分
  • にんじん 3分の1本
  • 塩 ふたつまみ
  • シーチキンplus大豆 1缶
  • トマト 1こ
  • 好みのカレールゥ 1かけ
  • 牛乳 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 粉チーズ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに、にんにく、しょうが、タマネギをすりおろす。小さくなってすりおろせないタマネギとにんじんはみじん切りにする。

  2. 2

    シーチキンplusの取っ手を起こして、身が入るギリギリまでオイルだけを入れる。塩を振って、軽く混ぜる。

    • レンジで簡単!15分で出来るドライカレー作り方2写真
  3. 3

    ふんわり、ゆる~くラップをして、電子レンジへ。500Wで4分加熱。

  4. 4

    ボウルを取り出して、残りのシーチキンplus、1センチ角に切ったトマト、5分割くらいに刻んだカレールゥを入れよく混ぜる。

  5. 5

    余熱でカレールゥの端っこが溶けるくらいまで混ぜたら、ふたたびゆる~くラップをして、レンジ500Wで3分加熱する。

    • レンジで簡単!15分で出来るドライカレー作り方5写真
  6. 6

    取り出してよく混ぜる。味をみて、牛乳、しょうゆ、粉チーズを加え、さらに混ぜてゆるくラップをし、レンジ500Wで1分加熱。

    • レンジで簡単!15分で出来るドライカレー作り方6写真
  7. 7

    取り出してよく混ぜれば出来上がり。好みで調味してくださいね。お好みでゆでたまごを添えても。

    • レンジで簡単!15分で出来るドライカレー作り方7写真

コツ・ポイント

2で、オイルだけとありますが多少、具が入っても気にしないでよいです。レンジで加熱するとボウルはかなりアツくなっています。取り出すときはご注意ください。ルゥにしっかり味がついているので、味見をしてから好みに調味してください。

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むらさき鳥
むらさき鳥 @cook_40023770
2009/06/10 04:40に公開
実際作っておいしかったあれやこれやを思い出せるようにメモしてゆきます。
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このレシピのキーワード

ドライカレー ツナ 大豆 トマト にんじん にんにく 牛乳 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18738857
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