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茗荷の酢漬け
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茗荷の酢漬け-レシピのメイン写真

茗荷の酢漬け

ぴっぴのすけ
ぴっぴのすけ @cook_40048847

モニター当選した お酢で。
甘酢漬けにしますが、タレに使いたかったので、そのまま漬けました。
このレシピの生い立ち
モニター当選したお酢で

モニター当選した お酢で。
甘酢漬けにしますが、タレに使いたかったので、そのまま漬けました。
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モニター当選したお酢で

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茗荷の酢漬け

ぴっぴのすけ
ぴっぴのすけ @cook_40048847

モニター当選した お酢で。
甘酢漬けにしますが、タレに使いたかったので、そのまま漬けました。
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甘酢漬けにしますが、タレに使いたかったので、そのまま漬けました。
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材料

茗荷6個分
  • お酢 100ml
  • 茗荷 6個
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作り方

  1. 1

    茗荷を たて 半分に切る

  2. 2

    茹でる。
    40秒~1分くらい

  3. 3

    熱いまま お酢に漬ける。
    常温に 冷めればOK。

  4. 4

    ※これで、韓国風タレを作りました。

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ぴっぴのすけ
ぴっぴのすけ @cook_40048847
2009/06/09 02:28に公開
やっと 出産できました・・・授乳中のため、私だけ?粗食の日々…早く旦那サンと美味しいもの食べたい&ベビの離乳食も考えねば・・・
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