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梅かつお飯弁当♬
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梅かつお飯弁当♬-レシピのメイン写真

梅かつお飯弁当♬

にーな♡
にーな♡ @cook_40182376

かつおの風味たっぷりの混ぜごはん弁当です☆
このレシピの生い立ち
実はお弁当作りは苦手ですが、今回コンクールに応募したくて考案しました☆

かつおの風味たっぷりの混ぜごはん弁当です☆
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実はお弁当作りは苦手ですが、今回コンクールに応募したくて考案しました☆

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かつおの風味たっぷりの混ぜごはん弁当です☆
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実はお弁当作りは苦手ですが、今回コンクールに応募したくて考案しました☆

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材料

2人分
  1. 梅かつお飯
  2. 白飯 2人分
  3. 醤油漬けかつお(真空パック) (小)1本
  4. かつお節(小分けパック) 1袋
  5. 醤油 小さじ2
  6. 梅肉 1個分
  7. 梅干し(飾り用) 2個
  8. 白ごま 適量
  9. 大葉(千切り) 2枚
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作り方

  1. 1

    ~かつお飯~
    ボウルに鰹節と細かく裂いたかつおの身を入れ、醤油と梅肉を混ぜ合わせ白ご飯を加えて混ぜる。

  2. 2

    お弁当箱に盛り付け、白ごま・大葉・梅干しをトッピングする。

コツ・ポイント

鰹の身は食べやすいように細かく手で刻む。

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にーな♡
にーな♡ @cook_40182376
2013/09/16 02:18に公開
家族をもてなす愛情たっぷりのおうちごはんを身近な食材で、簡単!美味しい!をモットーに☆出来るだけ分かりやすくご紹介できたらと思っています♪※つくれぽを送って下さる方々ありがとうございます♪只今、育児奮闘中でつくれぽ掲載が遅くなる事もありますが、、ご了承くださいw
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