Tahu Isi Daging Sayur

Name: Tahu Isi Daging Sayur
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Tahu putih besar (tahu cina); 100 gram Daging cincang; 1 bh Kentang; 1 bh Wortel; 2 batang Daun bawang; secukupnya Minyak Goreng; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu bubuk; 1/4 sdt Gula Pasir; 4 siung Bawang putih; 1/4 sdt Merica; 1/2 sdt Pala bubuk; 1/4 kg Tepung terigu; 2 siung Bawang putih (haluskan); 1 sdm Margarin; 1/4 sdt Kaldu bubuk; 1/4 sdt Garam

Nila Alfani @cook_2010520

Klu musim ujan gini pasti pinginnya ngemil terus, nah drpd jajan diluar, mending kita bikin cemilan sendiri, sehat dan lezat. Yukk dicoba..

Lebih banyak

Tahu Isi Daging Sayur

Nila Alfani @cook_2010520

Klu musim ujan gini pasti pinginnya ngemil terus, nah drpd jajan diluar, mending kita bikin cemilan sendiri, sehat dan lezat. Yukk dicoba..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 porsi

2 bhTahu putih besar (tahu cina)
100 gramDaging cincang
1 bhKentang
1 bhWortel
2 batangDaun bawang
secukupnyaMinyak Goreng
1/2 sdtGaram
1/2 sdtKaldu bubuk
1/4 sdtGula Pasir
Bumbu halus:
4 siungBawang putih
1/4 sdtMerica
1/2 sdtPala bubuk
Adonan Tepung
1/4 kgTepung terigu
2 siungBawang putih (haluskan)
1 sdmMargarin
1/4 sdtKaldu bubuk
1/4 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong 1 tahu menjadi 8 bagian jd total 16 potong, lalu goreng hingga coklat merata, angkat, belah sisi pinggirnya.
Potong kecil2 kentang dan wortel, iris halus daun bawang.
2

Tumis bumbu halus, smp harum. Masukan daging, kentang, dan wortel, beri sedikit air, masak smp daging & sayur empuk. masukan garam, kaldu bubuk, gula, dan daun bawang.
3

Buat adonan tepung, campur seluruh bahan lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, jdn terlalu encer.
Isi semua tahu dengan isian smp slsi. Celupkan satu per satu ke dlm adonan tepung, lalu goreng sampai kuning kecoklatan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nila Alfani @cook_2010520

pada 23 Desember 2014 10.51

Buat sy Dapur adlh ruangan fav ke-2 stlah kamar tidur. Tempat sy berekspresi meluangkan semua ide2 memasak saya. Tak jarang sy memasak dgn resep mengarang!. alhasil YUMMY... :)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya