忙しい朝にワンディッシュで簡単・栄養満点♪このレシピの生い立ち朝は忙しいので少ない道具、少ない食器で済ませたいと思い。
ボウルに卵を溶き、豆乳と塩、こしょうを入れて混ぜる。
１のボウルにさいの目に切った食パンを加えて混ぜる。
耐熱容器に入れる。
ハム、玉ねぎ、チーズをのせる。ついでにパセリをのせてみた。
オーブントースターで7分くらい焼く。チーズがこんがり、卵液が半熟になっていればできあがり。
●のせるものはベーコン、ソーセージ、ツナ、温野菜などお好みでd(ﾟ∀ﾟd)●お皿に卵がくっつくのが許せないヒトはバター等ぬると良いでしょう
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