すぐ食べて！胡瓜の塩昆布和え〜♪
airyouyuu @cook_40028077
食感が良いので、和えたらすぐ食べてね～♪夏の一品にも！ビールのおつまみにも合いますよ＾＾
このレシピの生い立ち
あと一品ほしかった時に、シンプルに塩昆布で和えてみました。意外に子供達に大好評で、我家の定番になってます。
すぐ食べて！胡瓜の塩昆布和え〜♪
食感が良いので、和えたらすぐ食べてね～♪夏の一品にも！ビールのおつまみにも合いますよ＾＾
このレシピの生い立ち
あと一品ほしかった時に、シンプルに塩昆布で和えてみました。意外に子供達に大好評で、我家の定番になってます。
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作り方
- 1
我家の家庭菜園のお化け胡瓜！普通の胡瓜の２倍以上？！あります。
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- 2
こんなに大きい物は、中の種を取った方が、食感が良くなりおいしいです。
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- 3
こうして乱切りします。あとは、和えるだけです。
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コツ・ポイント
胡瓜を切っておき、食べる直前に和えるだけです。塩昆布が良い仕事してます。塩昆布は、忘れないでくださいね～♪
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