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さっぱり冷たいうどん
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さっぱり冷たいうどん-レシピのメイン写真

さっぱり冷たいうどん

もるお
もるお @cook_40065386

体に優しいうどんです。
このレシピの生い立ち
暑い夏によく食べていました。
帰宅の遅いお父ちゃんにの胃袋にも優しいうどんです。

体に優しいうどんです。
このレシピの生い立ち
暑い夏によく食べていました。
帰宅の遅いお父ちゃんにの胃袋にも優しいうどんです。

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さっぱり冷たいうどん

もるお
もるお @cook_40065386

体に優しいうどんです。
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暑い夏によく食べていました。
帰宅の遅いお父ちゃんにの胃袋にも優しいうどんです。

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暑い夏によく食べていました。
帰宅の遅いお父ちゃんにの胃袋にも優しいうどんです。

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材料

大人2人分
  • うどん(茹でうどん) 2玉
  • 納豆 2パック
  • サラダほうれん草 4束
  • ミニトマト 4個
  • きゅうり 1/2本
  • 木綿豆腐 1/2丁
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作り方

  1. 1

    サラダほうれん草・ミニトマト・きゅうり・木綿豆腐は食べやすいサイズにカット。

  2. 2

    納豆は普通にタレ・辛子を入れても良し、それらを入れずにポン酢でも良し。

  3. 3

    めんつゆを希釈してどんぶりへ。

  4. 4

    茹でうどんは、包材に記載してある指示に従い、調理してください。

  5. 5

    どんぶりにすべて投入!

コツ・ポイント

コツ・ポイントは一切なし。
食欲がない時に、「体によいと言われるもの」をなんでもトッピングしちゃえば、消化のいいうどんとの相性も抜群です。

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もるお
もるお @cook_40065386
2009/10/07 00:36に公開
居酒屋で食べたくなるような一品料理、ササッと作れる簡単料理を紹介していきたいと思います♪ただいま、育児真っ只中なので、育児の合間をぬった短時間でおいしい料理を目指しています。
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このレシピのキーワード

うどん キュウリ ミニトマト サラダほうれんそう もめん豆腐 納豆

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