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パパッと漬物☆胡瓜と塩昆布のレモン風味
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パパッと漬物☆胡瓜と塩昆布のレモン風味-レシピのメイン写真

パパッと漬物☆胡瓜と塩昆布のレモン風味

petapan
petapan @cook_40075844

ほのかにレモン風味のさわやかなお漬物です。混ぜるだけでとっても簡単!!!ご飯がすすみますよ☆
このレシピの生い立ち
ポッカレモン100のモニターに当選したので、大好きなお漬け物に使ってみました!

ほのかにレモン風味のさわやかなお漬物です。混ぜるだけでとっても簡単!!!ご飯がすすみますよ☆
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パパッと漬物☆胡瓜と塩昆布のレモン風味

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ほのかにレモン風味のさわやかなお漬物です。混ぜるだけでとっても簡単!!!ご飯がすすみますよ☆
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ポッカレモン100のモニターに当選したので、大好きなお漬け物に使ってみました!

ほのかにレモン風味のさわやかなお漬物です。混ぜるだけでとっても簡単!!!ご飯がすすみますよ☆
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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 塩昆布 5g
  3. 塩 ひとつまみ
  4. レモン汁(ポッカレモン100) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは細めの乱切りにする。(巻き割りでもOK)

  2. 2

    材料をすべてボールにいれ、もむように混ぜる。ラップをして冷蔵庫で1時間~半日漬ける。

  3. 3

    水分を切って、お皿に盛る。

コツ・ポイント

塩の量は、塩加減を見ながら調節してください。

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petapan
petapan @cook_40075844
2009/10/26 16:12に公開
パン作り大好き二児の母です☆料理は基本手抜きですが、おいしいものが作れるように日々修行中!!漬物も大好き♪レシピ公開中~。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19204912
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