Bakmi Jawa

Name: Bakmi Jawa
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200gram bihun kering rendam air sampai lunak; secukupnya ayam kampung suwir-suwir; 2butir telur; secukupnya kol potong-potong; secukupnya daun bawang; 2buah tomat potong 4 bagian; secukupnya garam dan gula; 1liter air kaldu rebusan ayam; 5siung bawang putih; 1/2sdt merica butiran; 2butir kemiri

Dian Handayani @cook_2080016

Resep ini bisa diolah menjadi bakmi jawa goreng juga, hanya tinggal mengurangi takaran air dan menambahkan kecap manis sebagai bumbunya.

Lebih banyak

Bakmi Jawa

Dian Handayani @cook_2080016

Resep ini bisa diolah menjadi bakmi jawa goreng juga, hanya tinggal mengurangi takaran air dan menambahkan kecap manis sebagai bumbunya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

200grambihun kering rendam air sampai lunak
secukupnyaayam kampung suwir-suwir
2butirtelur
secukupnyakol potong-potong
secukupnyadaun bawang
2buahtomat potong 4 bagian
secukupnyagaram dan gula
1literair kaldu rebusan ayam
Bumbu dihaluskan
5siungbawang putih
1/2sdtmerica butiran
2butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum masukan sedikir air kaldu, kol, daun bawang dan tomat aduk sebentar lalu masukan telur biarkan hingga kuah mendidih.
2

Setelah kuah mendidih aduk rata agar telur tercampur, masukan bihun bumbui dengan garam dan gula sesuai selera. Masak hingga bihun matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri yg diiris halus.