きゅうりとかにかまの中華煮
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
皮も種も取り除いたきゅうりは青臭くなくて煮物や炒め物にいいですよ。今回はカニカマも入れて、中華風のとろっとした煮物です。
このレシピの生い立ち
きゅうりを栽培していますので、炒め物、煮物、和風、洋風、中華風、色んな料理を作っています。今回は中華風にしてみました。
きゅうりとかにかまの中華煮
皮も種も取り除いたきゅうりは青臭くなくて煮物や炒め物にいいですよ。今回はカニカマも入れて、中華風のとろっとした煮物です。
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きゅうりを栽培していますので、炒め物、煮物、和風、洋風、中華風、色んな料理を作っています。今回は中華風にしてみました。
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私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中（Amazon）
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