ごぼうと人参を小さめ鍋に入れ、水をかけて加熱する。（好みの柔らかさで）

加熱したごぼうと人参に、★の調味料を全て混ぜ合わせる。
残り物のお揚げやがんもがあったので、小さく刻んで入れちゃいます。

同時にレンジでゴボウサラダも♪
加熱してあるので３日くらいは余裕でもちます。