Bolu Pisang Coklat kukus No mixer😉😘

Name: Bolu Pisang Coklat kukus No mixer😉😘
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kering (ayak) :; 200 gr Terigu; 1 1/2 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Baking Soda; 1/2 sdt Garam; 2 sdt Coklat bubuk; 1/2 sdt Bubuk kayu manis; Bahan Basah :; 3 btr Telor; 100 gr Gula Pasir; 100 gr Gula Palm; 4-6 bh Pisang Ambon matang yg hampir benyek; 175 ml Minyak goreng

NISHA RAHMAN @nisha_khuray2903

Riau

Resep ini hasil recook dri bolu pisang kukus ny Atiek Widowati
Rasa nya luar biasa tp aku modif sdkit😉😊

Lebih banyak

Bolu Pisang Coklat kukus No mixer😉😘

NISHA RAHMAN @nisha_khuray2903

Riau

Resep ini hasil recook dri bolu pisang kukus ny Atiek Widowati
Rasa nya luar biasa tp aku modif sdkit😉😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kering (ayak) :
200 grTerigu
1 1/2 sdtBaking Powder
1/2 sdtBaking Soda
1/2 sdtGaram
2 sdtCoklat bubuk
1/2 sdtBubuk kayu manis
Bahan Basah :
3 btrTelor
100 grGula Pasir
100 grGula Palm
4-6 bhPisang Ambon matang yg hampir benyek
175 mlMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan dandang dan alas tutup dandang dengan kain/serbet agar air kukusan tidak menetes ke kue
2

Ayak bahan kering jadi satu.
3

Kocok telor, gula, gula palm dengan hand whisker sampai gula larut saja.
4

Tambahkan pisang ambon yang sebelumnya telah dihaluskan dengan garpu kemudian aduk rata.
5

Tambahkan minyak goreng. Aduk rata
6

Campurkan bahan kering kemudian aduk rata sebentar saja supaya kue tidak bantat karena overmix.
7

Olesi loyang tulban diameter 20cm dg margarin dan taburi tepung. Kemudian tuang adonan dalam loyang.
8

Kukus dengan api sedang cenderung besar selama 40menit.