ツゥンっと大人味な♚和風コールスロー

Name: ツゥンっと大人味な♚和風コールスロー
Yield: 小鉢４人分（たっぷり2人分）
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ ３〜４枚; カイワレ大根 お好きなだけ; 人参 ７〜８㌢; 玉ねぎ 小1/4個; ✜マヨネーズ 大さじ１; ✜からし 小さじ半分〜１; ✜レモン汁 小さじ１; ✜胡椒（あれば粗挽き） 少々; ごま お好みでパラリ★

mybinue @mybinue

★2010.4.7話題入り☆
パンチの効いたコールスローはいかが？
辛子と貝割れがピリリと大人味♬
お酒のおつまみにも★
このレシピの生い立ち
コールスローを作りたかったけど、粒マスタードやビネガーを切らしていて…
『和風』な調味料に置き換えて作ってみました〜♬

ツゥンっと大人味な♚和風コールスロー

mybinue @mybinue

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材料

小鉢４人分（たっぷり2人分）

キャベツ３〜４枚
カイワレ大根お好きなだけ
人参７〜８㌢
玉ねぎ小1/4個
　✜マヨネーズ大さじ１
　✜からし小さじ半分〜１
　✜レモン汁小さじ１
　✜胡椒（あれば粗挽き）少々
ごまお好みでパラリ★

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作り方

1

カイワレ以外の野菜はすべて千切りして、小さじ1弱の塩（分量外）でよく揉み、水を絞る。
2

【✜】をボウルにすべて合わせておく。
3

水気をしっかり絞った【１】に、カイワレ大根を合わせ、
【２】に入れて良く和える。
4

お皿に盛りつけ、お好みでゴマをあしらって〜…
出来上がり〜❤
5
　★2010.4.7★
話題入りさせていただきました♬
皆様ありがとう〜❤

コツ・ポイント

❖カラシ小さじ半分だと、わりとマイルド✿ฺ
　小さじ１だと、ツゥゥンっと大人味です〜〜〜★

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つくれぽ

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mybinue @mybinue

2009/11/13 19:09に公開

✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰アメリカから日本に帰ってきました〜❁皆さんのレシピで、だんな君と私の胃袋は幸せいっぱいです❤2010年4月にママになりました♡かな〜りスローペースですが仲良くしてね♬★ﾀﾞｲｴｯﾄﾚﾝｼﾞｬｲ★　只今、見守り隊長❢☆九州連合　№16☆(九州出身ｼﾞｬﾅｲｹﾄﾞ❤)★Enjoyわぁ❤飲№⑳☆ホタテ会隊員９号★Ｂ型同盟ＮＯ⑩✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰

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