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驚愕NO.27トロっと牛肉あんかけ丼兵衛
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驚愕NO.27トロっと牛肉あんかけ丼兵衛-レシピのメイン写真

驚愕NO.27トロっと牛肉あんかけ丼兵衛

プニのふ04
プニのふ04 @cook_40146443

我が家の牛とじ丼です!
シューマッハ的に作れる特製あんを貴方にも!

このレシピの生い立ち
今回は私のオリジナルだよ~!
本日のBCM…ちゃう!BGM!
ザ・ブルーハーツでチャンス!
西陽の射す ドライブインで 冷えたビール飲みながら話をしよう♪
誰の上にも 雨は降るけど 時々そしらぬ顔をして チャンスも降ってくる♪

我が家の牛とじ丼です!
シューマッハ的に作れる特製あんを貴方にも!

このレシピの生い立ち
今回は私のオリジナルだよ~!
本日のBCM…ちゃう!BGM!
ザ・ブルーハーツでチャンス!
西陽の射す ドライブインで 冷えたビール飲みながら話をしよう♪
誰の上にも 雨は降るけど 時々そしらぬ顔をして チャンスも降ってくる♪

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驚愕NO.27トロっと牛肉あんかけ丼兵衛

プニのふ04
プニのふ04 @cook_40146443

我が家の牛とじ丼です!
シューマッハ的に作れる特製あんを貴方にも!

このレシピの生い立ち
今回は私のオリジナルだよ~!
本日のBCM…ちゃう!BGM!
ザ・ブルーハーツでチャンス!
西陽の射す ドライブインで 冷えたビール飲みながら話をしよう♪
誰の上にも 雨は降るけど 時々そしらぬ顔をして チャンスも降ってくる♪

我が家の牛とじ丼です!
シューマッハ的に作れる特製あんを貴方にも!

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今回は私のオリジナルだよ~!
本日のBCM…ちゃう!BGM!
ザ・ブルーハーツでチャンス!
西陽の射す ドライブインで 冷えたビール飲みながら話をしよう♪
誰の上にも 雨は降るけど 時々そしらぬ顔をして チャンスも降ってくる♪

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材料

2人分
  1. 山形和牛(お好きなお肉) 200g
  2. 卵 4個
  3. 万能ブルーネキ 1/2デュワ~♪
  4. ☆あん
  5. ☆焼肉のタレ(お好きな物で) 大さじ4
  6. ☆出汁 カップ1/2ワールド
  7. ☆片栗粉 大さじ2
  8. サラダ油 大さじ1
  9. ※トッピング
  10. キムチ(本格ダメよ) お好みで
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作り方

  1. 1

    今回はこちらで!
    山形和牛最高に馬っX!
    大好き♡

    • 驚愕NO.27トロっと牛肉あんかけ丼兵衛作り方1写真
  2. 2

    牛肉は食べやすく斬!

  3. 3

    万能ブルーネキは青い部分を小口斬!残りは斜め斬に!夜露死苦!

    • 驚愕NO.27トロっと牛肉あんかけ丼兵衛作り方3写真
  4. 4

    あんの材料は混ぜておくべし!押忍!

    • 驚愕NO.27トロっと牛肉あんかけ丼兵衛作り方4写真
  5. 5

    卵も割りほぐしておいてね!

  6. 6

    中華鍋にサラダ油を投入!牛肉も入れちゃえ!そしてコールドスタート!

  7. 7

    中火で炒め、斜め斬のネキも加え炒める!

  8. 8

    ここで一句!
    牛肉は 半生位が ちょうど良き
    めっちゃ字余り…

    • 驚愕NO.27トロっと牛肉あんかけ丼兵衛作り方8写真
  9. 9

    ⑥に④のあんを回し入れて、弱火で2~3分煮て、卵を回し入れて蓋をして蒸し焼きに!

  10. 10

    ええ感じになったら火を止めてね!

  11. 11

    ご飯をお気に入りの器に盛り、⑨の具をのせて、小口斬にしたブルーネキを散らす。

  12. 12

    長かった闘いよさらば!
    完成です!

    • 驚愕NO.27トロっと牛肉あんかけ丼兵衛作り方12写真
  13. 13

    ご飯の炊き方はこちらがおすすめ!
    肉倶楽部会員NO.1 みぃすけママ様(爆笑)のレシピ!
    レシピID:19915046

    • 驚愕NO.27トロっと牛肉あんかけ丼兵衛作り方13写真

コツ・ポイント

卵はとなりのトロトロくらいが馬っXだし、ビジュアル的にもオシャレかと…

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プニのふ04
プニのふ04 @cook_40146443
2019/10/10 13:55に公開
煙草(iQOS)と酒とピンク色Love♡車とお洒落はもっと♡フォロー&いいね!してくれている皆様!感謝幸子ス!楽しい皆様に囲まれて幸せ♡皆様の大切なレシピ心を込めて作らせて頂キス♡PDS最高!親方!尊敬してまっせ!2018 4/26驚愕デビュー!後…肉倶楽部お茶の間 結成!肉を愛するベイベー募集中ブログ始めたので死ぬほど暇なら見てネ♡※カッピー・サブスクライバーNo.39※肉倶楽部No.0
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